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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
I8 R6 [+ j) \# v7 s莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! p: N; N6 S# Y4 ~+ s% |
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物& p5 M: ]1 r9 e( r' m/ ~/ u) q/ L
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品# |( X- v$ d' Y. c5 X' n& f
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果9 z6 U$ B1 @8 w% B
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ t. w3 t" {, L* x" u" ]7 Z# V, i
! ~6 e) |, |( O9 }四大原则：2 R S& H5 H7 c& a8 k; Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 c# \9 b$ T# H6 f+ p8 Z; {4 O原则二：两餐之间避免吃糖；7 ?3 S4 l- q1 O
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, r+ f E, g" m3 Y& W8 H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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