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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # y! \; `) P1 P; \& J, `, E
% k0 `1 i/ a/ c: O6 ?主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 _7 o9 T# X9 B
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 b7 }# \, Y! \
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" D U0 I+ B6 G4 I/ G3 k第二梯队：谷物
. m d9 _, G: c K/ M6 {/ p* Z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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( w. @, q F3 m. B4 R+ e/ E第三阵营：牛奶和奶制品2 l) L9 K$ {7 _6 ~ T7 h: z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果 ^4 g3 w2 S2 ^- [; O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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L# N; t( K! {1 T/ H四大原则：+ P' \& {$ U0 D U3 |0 \+ s
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& W" X7 J9 V% @ y; R
原则二：两餐之间避免吃糖；1 G$ e+ q5 Z: \9 @' ?! K) y P
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- K3 c# N0 [" W# l3 K% X
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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