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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) K6 i: I2 O3 [1 B
+ P. a8 n0 E L9 |% L7 s" T主打王牌：新鲜水果和蔬菜- F/ c' x/ K8 g4 V/ Z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
+ F3 U3 L/ N0 k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& o) |) W9 n* ]/ W
+ x, U9 w/ l, I
第二梯队：谷物
7 v4 W( s& M3 k% m% @面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 F! R9 A4 I" F, y: T# C+ `. |7 f
3 U% [4 F3 l, {! C5 U
第三阵营：牛奶和奶制品$ D7 Z- _5 B" ^, j. q. r9 F
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ X- p2 t3 Y% p
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最后防线：肉和坚果& R0 F3 L9 ^+ J9 D/ R
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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: Y q+ X e, r# W3 {% ?$ G# M四大原则：. L4 p' h9 Z. n1 O( |
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 @* H+ i, t# n+ B' G1 S8 m; E原则二：两餐之间避免吃糖；
, C+ ]$ h2 a& @8 }9 X$ b原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. K" ^0 r+ [+ w; u" T. Y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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