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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) F: x- ]9 R% z6 Q! R# h6 L
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( Z9 F. N! C$ t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! u |% N) _3 ~% G. d3 a橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- P( S) K z& [8 A
. t# e$ K, f. D" H, o7 b
第二梯队：谷物
: k) c6 G4 U. r" X0 } F/ R2 R+ y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* l* |6 F5 T2 N0 O& M4 v0 X第三阵营：牛奶和奶制品
5 v- F: B6 I2 l% a8 f. K5 s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
! j, X$ n8 \& Y* Y9 Z! h! T
: m" E; \/ B8 @5 ]1 R \最后防线：肉和坚果" T+ `3 e- w5 S7 B( Q. b0 F
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 L) Y% w Q3 `' ]# ]- s
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四大原则：
3 J$ J& c' q3 i6 @' f0 ~; L原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
z# _; j. Y8 ? |原则二：两餐之间避免吃糖；6 d! X, x; J# r
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! X }1 }9 T9 o! f9 J+ ~. }原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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