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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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0 W, F. I& a( s/ g) b主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ o; i' ?1 O' X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 h. p6 g/ [) H/ L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; D0 l. |" F6 X% _, v( D; }' r9 c
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第二梯队：谷物
# {6 Y' r# m1 c2 e: @1 d4 C0 I* O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品, p3 [$ I+ O9 x' H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 h2 b0 Q: V) E, X; O' X
( X7 z7 f, b. W7 ?) x8 L& u8 L最后防线：肉和坚果
5 ^5 I8 |$ l, H) J; k鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 v% D' N- N9 |% d. a
) D) n9 k- M) }1 d5 ?' C) Z7 H, _! k
四大原则：
& x' d9 Z Q- b5 {3 o) l% M原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；/ D# n/ o6 f7 K/ M3 w
原则二：两餐之间避免吃糖；
2 J6 P8 L# D! n' M+ D原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' b- U8 b. {% m+ }, L \8 X! a/ c
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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