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! K* q& k1 T* A! D% Q( Y, `中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& B; f5 e8 r! P4 n! p$ e8 u
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1、面色苍白型：气血不足* u0 V7 w+ h- _7 C4 q1 `; G- g( a
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食疗：蜜汁花生枣, v5 c# ]2 `; ?* U" N% @& O5 p, u
0 e* k4 q+ |. l+ W2 O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: w% X( N5 g+ a
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' g4 x, ?: a. K2 f" X0 _- E2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* z) ?' T$ M' k2 C, i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- e" M: y9 t( i- @8 t& o% @* P
# G, T$ g" ~3 y* m( K3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参$ S( K2 c( }3 G4 V* V
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 a# j5 @5 Y, b3 g
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 M- o& J0 D" ~食疗：栗子炖白菜
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m1 N' b( b, G: C$ {$ c. x' u+ N T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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2 a C2 }0 ?* o. W. S8 E: n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- S2 R0 G5 T `8 ?. H3 Y3 j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# r7 T- Y, p* u- V. k) ~, V食疗：海米炒油菜 T9 _4 B* ?) D% }7 ^
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~