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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 M1 q3 F0 ]- ^- ]0 D+ v
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1、面色苍白型:气血不足* s3 e* q. Z+ J0 l, C$ {1 Y
5 t% [) b O6 p$ p8 g) G1 n3 E食疗:蜜汁花生枣
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; h. f+ m4 A3 Z9 f+ A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# i+ `8 K% @3 S- s# l! @+ W1 [. w* V功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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0 n9 x2 U- s" ]2 C9 }2、面容多皱型:脾胃两虚+ |3 T, K, o0 R0 T7 y
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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+ w8 A6 F, F# U0 ~功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ w9 D: c/ e* M6 V1 N
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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; Z: p( e( o; ~. f2 n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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, `) ^2 I# z# K3 A. i功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ z' |4 M6 t9 V$ E' _
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 {/ o/ ]8 u/ J
0 y5 I z& \3 M" Q- m I& h8 Z1 T! L" G食疗:栗子炖白菜6 s( `0 K! `* F0 | |
, Q3 ~4 _3 f4 @( }) \/ z K做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 b/ S$ z! J9 N3 o' `0 V, D
& W7 V* q. n1 \4 P$ a' i# N) F食疗:海米炒油菜# f; K# t. \5 ?2 ^8 _
; B, i- N& ~: T& k做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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