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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" a) d' m2 L9 [- v8 @5 s功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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( i( h/ o$ w# ^% l' Z2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! q$ m6 h# O: B& T7 |2 V" U
$ S3 Y8 I* P) v& i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; J+ @+ y+ r: l! }) M5 o: {7 @
3 U+ l, H( t8 L2 ~7 t食疗:笋烧海参2 K, H( w/ X9 e: V+ }" I* z* o$ y
5 ^) g) }$ ^7 N9 A$ i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& P" K. X+ n+ N9 i
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) @, Z' J/ i9 R( b/ }8 h6 W- F
/ M7 ?: z/ s. }4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, D9 [0 j3 C1 {# }. p0 h. r
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食疗:栗子炖白菜1 i& K# T( c- u4 ?
1 I1 q+ s; u3 [5 d8 y( B& F% g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 v( s! I+ z W/ G! k
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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e# |3 L! w2 b& K食疗:海米炒油菜- R. ?3 k5 o" m2 O( j
{0 q% G7 B' F做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( t+ {0 q; N+ A* i$ R功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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