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3 q# j+ G2 r! i/ m' _* B中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足4 j- ~9 t) v' z% C+ G4 p2 ?
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食疗：蜜汁花生枣5 y- @& \5 D a: w
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 }2 F4 _( `' q7 g
, o) k! Z: q- V& R9 t' \0 g4 D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, u$ l) B7 U% l0 Q
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2、面容多皱型：脾胃两虚" `0 \" ?4 a+ P; J3 K7 ~) s" Y' Z
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. l8 Y9 z. t+ q8 w \功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) t8 s$ [; o' z! o
_( V9 L9 }1 J( ]6 d! ]( S, Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 E1 J, h$ z$ K4 |
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食疗：笋烧海参
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2 i) u. n* L- W+ m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 f- c, [- t) P+ v8 W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 X! v' K. C1 ^0 P; `
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食疗：栗子炖白菜# }) X9 \. Q* w8 }6 L: }
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 ?2 T3 v- A b' k5 q- N+ U
8 R) s( d5 M" A% N5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; L* O0 `) i! g" p. F, n8 a
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食疗：海米炒油菜) t. E% R3 p# q& R
) Z4 P. c& v8 F# C8 \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ Q: Z; a* r2 y, h功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~