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' R5 F1 H+ Z% ^) `! J, u中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ C+ H/ e. G( o1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣 B0 E3 O0 p) u( [
! ]0 L* T0 }) M0 v; P+ |做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 k; {, ~% h2 M* D
/ m3 F2 t& z. f1 L3 C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- E/ ]; ^0 r7 k3 t& m2 t8 L3 K2、面容多皱型:脾胃两虚, q7 o$ F6 u" E/ v+ C9 u
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食疗:什锦山药泥. I' g ?9 _% N& g5 o8 a
; c+ t9 Z6 y. A7 g! n5 E; \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 b' t- H4 J# ^
* g/ M( C# N1 H) B. q8 a6 j功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 l' j6 q+ Z9 u! _
8 P, S2 j1 }* u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ w/ n3 X" M6 x# f: h+ I, p食疗:笋烧海参7 ~8 h. }/ j, \/ g+ Z) G/ o
, Q) o" K# X5 x- a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( I# H7 d2 D! O
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# B# Q' W4 z* i" c9 y% r/ E
, Y- v# \* Q, u9 S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 `5 T- r/ I4 j: {$ O1 L9 X
, \, x) g/ t& D/ Y4 s! K( I食疗:栗子炖白菜
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6 }: i0 `0 s) {4 c1 _. }做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 r. M3 t; Y# Z, T5 F+ H9 l
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& M' @# C: w9 k, k1 q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ U6 B2 X3 [8 i; x' @8 k0 ?. N6 p
3 b" R7 j2 d. A8 o8 Q9 ]食疗:海米炒油菜+ u5 z8 I( D6 a/ t- v4 `# U
3 T+ E( a' E7 W: R) z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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4 B0 x' h1 q$ ?8 j1 c5 U! K功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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