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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" U8 Y1 @, ?. M8 p
# a+ O) Y/ E8 ^1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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O/ k& P3 y6 K* k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# x& c0 \/ e8 T6 y$ j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚& c2 V" X1 F! l* s1 Z8 P9 p
- @$ P0 O) V( h; r2 y n& ?食疗：什锦山药泥3 { A) i2 B3 O6 [6 F
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! Q' a) Z. @; p! b- Q1 D
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ \8 J- O- O" M3 V
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食疗：笋烧海参" T0 X8 x0 b6 F# Y* ], k9 o
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, {% g/ e' _% P: A) M0 q8 D
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* j( M9 B; `3 ]6 T$ y7 I' I$ n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 W9 `2 b. I9 |' v$ q
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食疗：栗子炖白菜
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8 y" R+ \( H% P% \$ }( m, N! k做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" B4 n2 S; [3 @7 g* N: V9 x3 q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 |9 \' W- a: l0 W3 J, i3 m8 `( e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ m1 M- l0 R' ~9 ~5 o
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食疗：海米炒油菜9 P9 W: _6 W7 q- R7 r1 k
; ]! n9 w" S/ B' L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 U+ \. g' B$ d6 k" }
9 {/ \3 D; l) D5 _0 p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~