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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 j$ }. v5 H: D, _
R( {, f1 l8 G! W( A/ S: N7 r! q1、面色苍白型:气血不足7 I; N6 Z6 r% P0 g
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食疗:蜜汁花生枣5 q% C" B) ?( }( Q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: K% }% M# V. D" [& Z. q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚4 c- Y. W$ G+ t% w/ S, ]& B" u, D/ n
5 q2 m+ m3 `+ Z! ^7 ?5 x, ^7 ?食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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}- m& B% o- {* U: |功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' e: d+ N/ ?2 @1 [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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0 ~2 c" Q. d6 h食疗:笋烧海参
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c# A4 F" z4 D% L2 u做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( O# T& @( N; e$ B
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; V) U: d( n4 J
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食疗:栗子炖白菜: B* t( F: g/ m3 X4 ]6 C; Y, k
! `" g* r) B! u( q: h) \; N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' V! s! y& ~2 U- y
3 N, d$ J! S. t' r# c8 I: L功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# ?# ~5 Q( v" \9 ^9 A. C
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- I! ~! z7 \+ U" y8 ^
- Y, j0 r6 _. M% S/ M功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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