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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' |1 ]5 V9 F- o2 g; P, g# t: S
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1、面色苍白型：气血不足; M& |. g/ t$ k/ Y3 ]
1 h' L& c% W5 J# l+ N' v食疗：蜜汁花生枣
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9 P* Y+ y$ G0 Z6 Y* j" t# Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 C W$ ~( d5 F: c1 n# Z/ e
5 r( F% @ o3 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& x; p2 d# H5 A5 M% _4 p9 Q- k2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ h# C5 a! h' @4 J7 D) C
* K8 p' I4 o+ Z: x. x3 Y" r3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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# i; ?! |: x& @4 c; z% f4 B; e+ ?( W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( Y# n8 }) Y: ^! G2 g
6 x* z& W" Z( E1 {% }5 ?) z0 T4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 w( _6 G6 g; @5 W5 j) W& O
2 D) ?# }1 A1 v; e: X% H) k$ q食疗：栗子炖白菜
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' X/ E/ l" b7 q: j7 a( |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 Z3 B4 d: O, g2 N7 D% K
7 D; v& G( K8 ~. t2 j' i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜8 T# `6 z+ |/ Y) v" o |
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& @/ a, G, X2 b2 Y% a, p8 |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~