【08.09.02】女人气色不好吃什么？

腊咖啡

女人气色不好吃什么？
( t7 W) F% B7 W% Z6 \! A


吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。

( b. t1 J$ `  I4 Q: r9 k3 d4 k　　根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。

　　一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。

: p$ `8 S2 P" w/ l7 r1 o- e# k　　属阴虚体质者：

　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
* n! o& n( |& A! h" G, _' u
　　奶黄香粥
  Q! |- ^% q! ]  U
　　主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克

　　配料：冰糖适量。

/ u4 z; w, e$ a" `. n: |, s　　制作方法：

' `2 B) q9 t8 ~, \4 }4 [( G　　梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。

2 |; @! T; G+ J. U6 n: v" i3 z　　鸡蛋煮熟，取黄，打碎。

' K8 }: u% c/ T8 ]9 R  n8 }　　牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
+ q; J! G+ _8 j' n& C$ F# @
- f$ v; b0 X: Q+ S* c3 g1 n7 M　　将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。

( {) `3 S( u8 a0 s1 E" z/ R　　功效：清热润燥、养血调经。
, |0 G/ X$ ~1 K8 q- u( f' C$ v5 X) z
, o; I! w; i: s5 ~; ~0 m- t　　食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
! m# C9 j1 u4 Q( n
　　属阳虚体质者：
! s0 `: F. M, V) y# k
7 v* {, \' \% [" R( Q　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。

　　黑糯米粥
7 w8 z2 S2 x- a0 l1 N' T
　　【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
- j: O  s2 q. f, U& ]% W# X
( [+ G: m% m2 m% u/ |　　【配料】红糖适量

" @8 e! ?( @7 h3 J　　【制作方法】

" Z+ }; H. y- H) V+ r2 y　　大枣洗净待用。

: P9 P8 m$ J& X2 [. Q5 t3 V( Z/ [+ F; r　　桂圆去皮洗净待用。

　　黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
$ u' E8 E# G) H" E: e: d
　　【功效】温肾健脾补血调经
9 A, N, }, ^  M# }* P- p
　　【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
5 Q1 n$ q1 c3 Q* i/ q; Q
8 Q- s# a, V8 A　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。

. T: Z9 |( R, P/ b　　二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。

( z8 T# R, @8 [# Z- a' T　　属阴虚体质者：
9 L+ K6 l$ ^  d) G3 s9 {; e/ d
　　经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。

6 L8 ^) j& _3 L- V1 N. Z　　经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。

5 q5 f3 r) D) [( ]　　莲藕木耳老鸭煲

2 D$ F3 r, z2 t0 N- r! L3 |1 F　　【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只

) u9 t$ }+ Z9 {% F　　【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
  ]; r* i2 ~) c
7 c% S" u* q( X; O, u1 e　　【制作方法】
: R) m7 z# i2 V1 r. {" _6 W
: {% a' x. N8 o3 K% j9 G       莲藕洗净，切块待用。
* h5 d- ?' t) g" _3 A) w
# _" L+ R: k' b$ v* a　　黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
6 A' b0 Q+ }2 E' t* }2 `
4 P- H! o; }# c　　老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。

$ Q; r$ u; ~; o3 N4 l. m　　【功效】滋阴清热凉血止血
5 z5 p4 M, O- e0 Q  u
　　【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
' w+ P5 _* G' {1 Z% S/ c6 ^' |! U
4 a! l1 ]- G2 n+ f8 N: J4 ]　　常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。

　　山药栗子猪肚煲
4 A4 Q9 t5 C" o" X. G5 ~- o
- r2 z) ^- a! a) Q　　【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
' T1 Y/ f- G/ J9 Y/ X( t& `
4 o$ l8 Q) b. k# t$ {3 Y2 I　　【配料】生姜料酒精盐适量

　　【制作方法】
/ w7 ~' |! \' s0 f5 V
+ x5 H) Z+ D2 ?9 P# P　　鲜山药去皮，洗净，切块待用。
; d7 z% [+ n8 b7 c, i' u6 Q
0 t; A3 Y  W/ D- `　　栗子去皮洗净待用。
8 x4 Q# L$ m) C' }* e
　　猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。

　　【功效】健脾和胃益肾调经

　　【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
) Z  @: h7 f* u
　　此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
9 p, e# T6 E# N$ s4 J1 I* L2 o
　　饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。

6 C3 [* i3 V# y# |[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]

88ALICE

谢谢LZ分享！试试看吧！

godesa

真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?

pieshangpieda

收下了,回去漫漫研究

qiweiwei

亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗

topink

看完后，搞不清楚自己是哪种呢，怎么办?

joy.xq

唉，都不知道自己属于哪种，貌似需要去找中医搭搭脉，调理调理~~

月香儿

谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧！

ILOVUTIK

谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴

水动山不动

不错，操作简单易行，试试看。谢谢楼主。