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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?  E/ B2 b! J2 f! u

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 p- z" n& `! n# ^' M4 w" t

' M9 J% O% \" W& X& B  X  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。: O" @3 P) I* ~3 Y) k

' t0 q( n3 k! W' F" e" U5 D  属阴虚体质者:- N- g1 Z& O0 p
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。. r6 I7 b2 s6 d5 g+ C7 L

& K; T5 A( u4 V$ |/ j2 }  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 c& y7 K1 k; x- h% j# M
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:! t6 e& C  V. t

. t1 m) ?5 ?  C6 c# n; Q4 T2 B  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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$ J" Z$ E* p4 \/ q& D5 X; T  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 Z) B2 s( x; c% S' i
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# F/ |& R  {; K' A7 @* ^6 x
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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% X4 m+ C& @5 A, ?  功效:清热润燥、养血调经。
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8 @* Q: W* x4 Y3 I- K+ |3 P( ?, g  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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! n( Y! m/ D( F3 w! x. R$ H  属阳虚体质者:" v1 q4 ~& ~& B
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: i5 N* r1 ^3 u+ G2 g0 _# |" U: [

6 p0 M7 r# A2 s* c6 O3 n  黑糯米粥
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8 c$ J5 {; G4 ?7 E  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ e, W$ v  x9 L3 E

% D  @3 e3 R  B$ ?  K: N  【配料】红糖适量
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  【制作方法】* t$ C% Z% V6 h. t6 t

) ~" q1 Y9 a0 @% E( j+ @  大枣洗净待用。" _+ D- S, {4 e

# L/ _: A. [7 b# J! O) S: Z$ x  桂圆去皮洗净待用。( g: Q* t- N& `2 x* ~$ b2 y; n

, q2 ^5 q% K; ~' M' s  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, H5 q) {9 _6 C

7 z8 W$ t$ X* k* E  【功效】温肾健脾补血调经0 O. T. D1 Z9 j* T/ I
) ~0 Z/ u- _  N/ H; H2 }
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ Q8 t/ X# |% G% c& g6 k6 g

5 }: Q3 I/ Q- N; F9 k, O  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ h6 v- I/ H) Q! W; E: L; R' u/ v
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  属阴虚体质者:+ i1 ^7 {2 [8 v9 b
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* U0 Z. H6 ~; h9 E" ]5 S  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( @/ Y+ i# J5 C8 Z9 N
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  莲藕木耳老鸭煲" w% W% p; T" I. P

- a1 B% p" Z4 D: J4 u  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ i; E6 b5 x2 f

9 D' b! X. h' b" v3 S! v  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 ]1 r" o, |( ^2 I/ f- Y% n& a

2 \( s2 h7 J; o/ m, R5 k6 G6 W( R  【制作方法】
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4 u( a: e# [" Y! k! r8 V* ^9 q       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 P8 e) E/ x+ U7 p" K; U
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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' a3 b8 v% m+ G5 [. s$ w1 ~  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, u# U+ b4 A9 Y# c
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  山药栗子猪肚煲6 B5 E3 T  k( T8 E
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量. r+ W5 A' U- i5 r) n4 [% u

8 I8 S; u# d, x3 v  【制作方法】1 v, u: V  Q! Y8 ]

! ^) N- w6 t& b# o0 c. c  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 k, x$ b- v5 S3 S' j1 Q0 U
' [" }/ }  @- S  C% j$ T. F+ J* I" }
  栗子去皮洗净待用。- Y: m5 G. y0 {# \/ v6 F
) p& f' v+ l7 ]  ?2 W7 q% `
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 L3 Y) p( Q; c0 l4 x  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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1 c+ X3 `: c1 d: F1 d+ d8 I3 F  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; N) G/ O0 n9 o# O

& T/ `. ~' J# K& {+ E0 L  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ m# u$ I7 z7 |" C3 T% v. f, v
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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