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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 {' b- m4 d4 }6 y6 ~# v% f

. i( ~0 e5 }( D2 C  c& ]+ ]8 y2 b' F- ?吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
3 k2 ?% Z0 M( F( d6 _
; e. U8 h- g$ M( L  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ S! k3 A: G0 q, F; b: d8 i

* ?7 n. x! M2 e7 S1 N9 K2 A  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。, W* U+ N" }! R4 O, f1 o
; {3 f$ H6 n( {4 J+ `& f8 x
  属阴虚体质者:
9 `# h: q* Q. ]4 W* O
0 s8 c: t+ T* h+ Q- t( c4 G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) y4 z! F& |# \" ^

, a( O' \5 ]4 x  奶黄香粥: l: ]+ G+ v) Q9 k* N

5 D. Q1 J. [5 t$ K$ H7 Y  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
1 L: t8 V3 ~( a8 L
1 P4 n3 S7 n- z) s, w# w- D  配料:冰糖适量。' B( n0 \- b& O3 n0 `
( Z* N  c- l5 e; G) c
  制作方法:1 G! j) F7 w. n+ E  g3 }& J

( N& X% T. d- v3 w* H  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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/ j$ u( \% |% [; m/ x3 R  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
; V  U, S( F9 S8 i" I$ o* F5 ]0 @6 e- ]% T- w+ U8 A
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
. L0 z& N* j" G# r
5 z: O' x% @7 s: H% Z  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 [- l4 v7 z) [  Y/ g

* }# \  ^8 j% _8 U, P2 [9 k  功效:清热润燥、养血调经。2 f; x# D5 [% K/ u/ \. y3 }
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 `/ H, s4 K8 u3 ]  K1 a4 @
% H! O3 U5 M0 n1 u. {( e- G
  属阳虚体质者:
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4 `- Q; R9 s/ R; S/ Q/ |  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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2 C6 ]( j0 G$ R' [  【配料】红糖适量
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) g2 E( @0 b  h  【制作方法】3 c" J9 I4 b; q( G% C1 a
3 Z( h( d' H' N2 s$ C. W' k7 }" y
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ Z6 M# H# g3 a% Z4 F
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  【功效】温肾健脾补血调经
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0 I3 t* X, I" W4 c  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- T$ q3 a- u0 g- E% x8 `  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:+ c" g. [6 r) o/ ~0 m

5 \6 n2 ~- q" B- [  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 z& Y( U' w& r
( `4 m0 m& Y4 {  j8 i6 \4 Q
  莲藕木耳老鸭煲" |% T, s+ j0 _

  ^% x, S5 o6 R# a  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# ]$ Q! h( C0 H) m' h/ ^

  B* F+ ?4 [! D" w  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 m* v2 W0 \, J0 \
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  【制作方法】
! `0 |1 m3 m1 {; H, x5 e2 R( ]
( ?2 e+ {# N/ R" D# m6 t5 M       莲藕洗净,切块待用。, |" ]- x0 J) s% y9 w: K- S
! a" S3 ^8 x; F2 K9 @) z' f0 u; x
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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8 W3 {$ a8 {8 e+ e9 I- A) N+ H  【功效】滋阴清热凉血止血
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) C: x! r/ D, @8 A. @8 _& S! d  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. F/ V& q6 }+ t" l
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ ~/ n7 z* x- Y( f

  i( Y. v8 ~* d( y  山药栗子猪肚煲# A( D3 p- ]) n; H
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  i& N* X7 G! A/ K+ n* C& H

0 A5 K, C1 p. ~& r( J. o  【配料】生姜料酒精盐适量: S3 l, C  ~* t

- l$ t  f% R3 Y/ r5 b/ F  【制作方法】
& N8 r" s; I1 e# P4 Z! E6 i" d/ E! z5 K% ?$ n% b: p! h! M
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
: T4 ]1 S" Z% _+ X- J- }
: ^% q& v. s. u: K/ D5 o  栗子去皮洗净待用。- z) B% Y, `" ~8 ^: C2 E8 Z# k
7 ]3 q. B& `! v4 t* k3 _: {
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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# e% s  W, `4 E* I  【功效】健脾和胃益肾调经5 S% z0 |( A+ W# H" L2 E0 o  L; R  n
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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- G# e9 w& W8 {3 j0 Q* W2 e  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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