|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
N% N4 L b' A& H5 S* ?2 d4 q 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
1 H; u6 p4 a; q# r% S4 \0 M7 t2 T% X- L 红薯、白薯、山芋:
9 x+ T; k0 W# c T4 S 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
2 n8 O9 L7 s& _ 2.不宜与香蕉同食。, \) K; z" ` `9 w& D4 b1 f' Q8 s
韭菜:
+ B8 R2 R( \5 t; T& W 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。3 W: G4 L2 _1 `* Y* e7 k- K
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。 |/ j: W' S, z* y; t; F
小白菜:忌兔肉。
& k4 e7 e) _+ M8 m& U# [/ O5 S 辣椒:忌与羊肝同食。
; w! ?+ }. ?. p- a1 M4 N: y 香菜:不可与补药同食。
) W7 W9 ?& Y2 Q, R( w- ~* D 茄子:7 t5 G5 m8 \3 u' f" B
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
! X) m3 p, y: x+ Z 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。( q% |. | c/ d! U" c/ w
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
+ X% N" F8 R% ^0 E 花生:忌蕨菜。5 N- w; I* e, `0 S4 v4 s
银杏(白果):
; ~. J3 C) A8 H; p5 T: x) x$ O/ n 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。' P8 t' E' ]# a; a' X% [' v
2.忌与鱼同吃。
4 s( T0 O: X8 v8 U+ w 山楂、石榴、木瓜、葡萄:5 [/ M! g4 h; i; I5 W# ?* ?
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
$ p! h1 k) a! i2 L. |$ F 2.服人参者忌用。/ V9 a1 J; ]% a6 `. }5 P5 Z! }9 ^
3.忌铁器。
$ ?. f+ \2 u, Z7 ~+ A5 G9 J1 j2 B g 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。$ P! k3 L+ L8 Q o0 v" F' C0 k
牛肉:
0 o* G/ d6 n: f1 C6 U9 A 1.不可与鱼肉同烹调。2 F5 B$ g( T q! f2 W% w
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
& t8 z& e/ K* t; @) M* g 鸡肉:
& q+ v! x5 ?4 O3 U' x, X8 v 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
5 H' c, C: `( E d) \0 M 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。3 I6 M& E7 x! }% H- G1 s% z/ i$ C
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。9 b$ q' g6 Y) j( [, B0 Y
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
! C5 U( r$ Z+ O+ i a! ^ 蒜:一般不与补药同服。
; R8 d& H+ a' Q V4 Q8 ~ 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。7 Z2 B+ F2 Z5 o7 F q, o/ s& F! u+ R
茶:- e3 U X9 Z/ R/ w$ T5 n
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。9 @" U% h/ Q( m! U$ P1 Y
2.服人参等滋补药品时忌用。
! Z5 N- q" G2 W# m 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|