|
<P> </P>
5 {9 K) v* G- P- p3 U( o<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>$ d& s$ Z! Q6 Q U, h8 t8 l
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>; ]3 {( w0 Z) Z/ j# S
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>0 D3 o& ]; Z$ [' _
<P> </P>* E; {& Q6 ?* z% q
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
( ^6 h2 v3 G. h0 [; m+ K$ ?6 n<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>' b9 T; F9 E& x, g8 L# |
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
z! H# z( L4 y% Z: }9 m8 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 v" ]3 @7 T' Y0 h, ^7 ~( T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P># T u" [; c, ?# N/ n/ |
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
+ u0 C! a5 O. J% Q* m; R<P> </P>
4 l8 h, `# K% g9 F- W/ _; }<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
7 _* l" p8 L6 Q* d1 ]" j<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>8 {1 y: r- X$ e! s2 r$ h
<P> </P>1 Q( ?1 X9 Y! Q- }
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>6 v; w0 O; x3 @& g/ |: e
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>5 Z: Z: i8 D5 S: N* f4 [
<P> </P>2 i2 Y. {7 p- O
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
: \" c @6 D6 q. q<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>8 T) c2 l; m5 A: y4 X. Q8 |
<P> </P>
. ]) U6 i4 K O! J2 ]% x' D<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>1 j) m/ Y, E/ P3 d4 K( j, g5 D; U+ r
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
1 R+ a! i0 t9 E5 q8 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 F; k( B" f) ~/ ]4 A& ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
5 ~) m" T& {! y# R4 g<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>) B* N; \ `7 W& R, s+ K5 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 S/ Z6 U8 R' {! H<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
, n. q3 [7 m. Y- [) r6 H( ^: l<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|