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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ Z0 O* h8 `+ ~) Y4 c2 ^7 I
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% R8 T" P, S- |7 P) G$ n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 c! Y. I- S3 p$ M) H% d% h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 n6 m8 z5 X) D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 P4 Z3 c0 S. \( k7 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: `% k& E5 w P. v; B+ |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 U+ a8 ?9 ~* ?
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: g0 d, }2 _9 o% F) ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* D: l% }' ^% d, Q* t
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> @% B/ O( v4 W( c
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: Q x, Q7 S& o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' z5 k( S+ z7 |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 `: d! U$ P+ k; P% p' N( G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( X5 H/ @, D6 l' ~( q+ k' I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. f' ~5 T; C: z/ _' C<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 v6 r8 T% |8 {, F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 N, f8 ]! X2 m# r4 {: N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' y9 M0 j7 `# O% H/ ?) n% v
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3 i* u$ Q. e* V6 K, r2 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 I/ B* n! ?* ^7 P1 P8 f! o2 f<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 e5 s& |- h1 B- M. X7 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 A. Y0 M( Z7 q& g$ q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) a5 n, f: X6 H, n
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- z o& a* N, R: R7 { E9 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 a8 b/ l2 x& A. a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! S2 F2 V- T3 P' g2 E2 F
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 B5 a9 g8 n Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 {# Q, C4 m5 i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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1 _8 j, w2 ^: g1 H+ v0 F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 I( }0 G1 K1 X6 z1 D7 E. u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! A- R7 y, J% _/ s( p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( I3 `/ }8 Z4 J* G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
^9 P" \/ j7 L3 K% f- Y; A: Y5 O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 J, L2 m( e6 H
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8 J5 ]: ]. c6 {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' x! a3 R4 `& Y
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+ r; a3 }5 e8 W% M) _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" @+ i7 q$ l1 e" W/ w
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> Z M' K6 X$ w) Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; c2 y) \# C+ k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* l( O2 }! U! [9 I
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 ^0 W W, q, _2 u- t- S! v9 b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& o6 Q1 D+ j! \8 a8 ?4 g. m( B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 z- v" b+ m$ ~# T. B5 ~
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