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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& z% ^6 C' b, X/ U7 U$ p
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 E$ a# f9 r: g' f# Z; L3 f# w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! [1 u, ^0 m% _& _8 G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
3 u8 B3 k& M0 m! l0 _<P> </P>9 j2 J4 V8 G1 h& z" Y8 Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: k& q6 D0 e) P3 w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 x) f7 ?3 e: v% ^% D<P> </P>; j; g* I' R" [& {+ C3 X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' {% [& U2 {9 z* d- O3 F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. o. e! w! U! e# H
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9 @- `2 h& p7 O5 _6 A. l8 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) c1 P0 o3 _# c' `9 l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- f3 y( J/ G- I+ B: Z- n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ p7 Y3 B' W+ O6 w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) {, H% Z) {( j& d4 q3 h, u
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* }( U4 J/ G5 ]' | I/ j8 t6 x& @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 J7 P4 h6 g; i* d<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; l3 o0 A0 m/ I% L- k8 p; }
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. h4 J9 }' C1 b" q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; y- X- t3 I5 H8 ^) ~9 U
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' a$ ]7 R0 h5 A# L# O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 e' o; T; ~- R: q2 j! _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
- K% y$ _$ b4 U) T8 D7 y; ~4 b<P> </P>
3 Q6 G! @2 g Y7 k$ o, z8 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># q% F1 G. Q5 g( C& @, U7 g2 A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% t9 [2 k8 ]& C% @) r5 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* K' Y5 R( C2 T3 s, L# m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! J2 P9 o- X. _4 u2 W, Z<P><FONT color=red></FONT> </P>1 S- |7 A7 {2 |
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ V' D a3 F0 J<P><FONT size=3></FONT> </P>6 c% }0 r E7 S5 v: ^1 x& b
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 a" f, `$ W; b, z2 l; B9 s7 p2 S<P><FONT size=3></FONT> </P>, P& F: d& U- N0 o
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 j/ r2 z" a0 k* O" G; a& z# f- {+ d* j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ^1 V- E& `% t- R k3 h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 l, A8 [4 P; l) K) n<P><FONT size=3></FONT> </P>
; _5 g% ?9 A4 K b3 u5 Z* b& w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 T3 C0 W: x# K$ Z9 _
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 _: D w0 ~- D: B: S; R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 i8 V+ w/ Z" k3 V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, B0 ^6 j& Q! G; M7 D, L' T% T& x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ M3 c. `4 x( ~" ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 n% b5 X; ^! X( e3 x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! k$ R7 {4 {; F2 I: \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 Q' K& t) r: T1 \4 H8 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 N2 T% O4 X) k- I9 L0 P7 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 X: L2 [( a: |: m C
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