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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 y# p, E5 B" D E! `1 F$ }) U
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* f( v3 X/ u) b; P( Y3 V- V) K8 t. e& t<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 E6 }& C8 [3 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
/ K( t2 O1 ?* p! C1 H<P> </P>2 n5 Y5 O" T7 e5 ]# [: {7 H. |( {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; n( B( \9 A, j# x" J1 U5 ~( h V# Q+ M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* a- g/ k. V) @- O( i# ^/ \! X
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* o( e/ z1 o* v" o5 a( m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& ]4 W4 J% u/ b* {. s3 d r* D: A- p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 r# F4 K0 @5 `$ V
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2 t* Y2 V( e4 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 D& W* R x# o3 Q4 c2 g l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& R( r" u9 w/ v* q# c) ?" g3 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ E7 F+ }$ k% P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 S( }# U6 v* b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% A* F2 M% s, Q; {9 z8 \<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ ~% {7 i% u' d1 j# r* a2 f1 a% O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ z$ P( i/ @9 T0 ?" r& n7 v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- {) T3 [3 o/ D8 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- j: g) `9 t2 X( H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; B( U) u. v0 o6 s
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0 Q+ P5 a( W8 Q" v; W9 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
d' s4 P; K% Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( v! G- T# r: r7 M. z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 l: i5 ?0 c* p$ T9 M/ [$ c% J<P><FONT color=red></FONT> </P>: q8 K$ y5 N) u" G7 }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
A9 P( ]0 W% ]" W* p$ C<P><FONT size=3></FONT> </P>! F6 \2 l; Q6 _6 _9 V0 I" ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: k! X* Y; }& [' j<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 E" k& _/ A+ _6 Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 R. S1 k2 k5 G; w+ U+ s<P><FONT size=3></FONT> </P>
- u6 O2 ?1 R& q# z/ U" {4 K4 C+ H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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* g# x: x2 f- y; u3 W( L<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 M/ e) m9 y3 V$ R- X+ A( B
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4 G0 u: R# Y0 V$ m* N# V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 d% o2 B* T' G L<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 J- z6 K8 h& b. m% A! X( x
<P> </P>
, t; d( E4 i" @1 R% P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># x6 C/ ~6 c7 s+ n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" o0 t0 E U1 B8 E1 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' }1 b, ~/ v; E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! f) K) v [7 m' Y& T( J; V* h6 N<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" r% s* U i' F<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 \" \9 f6 y+ [* B<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 d6 w8 |: }/ u) V6 [<P><FONT size=3></FONT> </P>) c& L$ L t$ b% I1 l1 n
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