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☆酸奶——>酒后烦躁 ! @; |) R5 b4 ~* K5 L0 W- r, s7 ?
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
* f- D6 f% ]( m% l& W7 ]6 [9 A对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 5 n- V& o0 k9 m* h$ G2 s
' W. o" h$ n: l7 z既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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" K. p5 `+ ^4 J0 E0 h6 @2 v☆蜂蜜水——>酒后头痛
! k* q- c0 g3 ^% C; I喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 6 ~ @0 S& B( \
/ S8 W8 }, g( v1 ~- S2 _; P☆西红柿汁——>酒后头晕 ! w* b! m) {( K/ B9 F( W- _
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 . I7 ]3 f/ K. J7 M7 p B/ x; P7 ?
) a. z8 O+ v0 @☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
% y/ Z+ {; G3 S/ k9 U新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 9 A1 S5 t2 e( r' c+ g" ~
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 3 O" [, Z# B6 M0 M3 h& f
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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4 r+ I1 w9 a3 }1 Y+ h; i8 }☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 , A% u4 e0 i5 P6 P5 ], o. [9 N6 K; c
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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$ @+ b, J8 {, r# t W☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
3 a5 [: ]/ G( v饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / i4 D9 a# g( U6 R9 p& Q Y8 X
3 C# v8 t% N" ^; A0 A8 ~3 w☆橄榄——>酒后厌食 $ s8 l: }4 U& M$ N
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 2 K% e4 L- C) P+ V
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
( `. U) Y, l( V' C/ P% G! QPS:酒后忌饮茶 * D M9 u/ j7 U. z; `- ^8 p
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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