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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]: _" e5 o9 i% n
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]' }- k1 n' n1 M+ z6 e
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- j: b9 J( N: d7 G9 O/ H5 W( u H
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． ' O5 L" j1 B* C/ i% h8 K' Q* f
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]) H$ i* k, w( L$ B/ y( J, _
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9 [1 s* O6 G" K' U9 D[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]7 O! ]0 P; L J! e! T
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)8 {) J+ D# C$ v8 g# C7 T
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
* ^' d9 W$ \7 X$ s' m3 Y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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( c) @4 K0 M" Z$ e5 t2 s0 M! v" i还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
- {, }% o6 L ~3 Q) N' _2 B. o% S筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． , ]- x5 M; T& D. B3 W
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
( @8 p. v( O" ?, }2 R[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ! K+ a4 n4 Q8 o# R. M" v* N& I
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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8 `, a8 `" O9 d. W% a[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． : Y% J# \ t; e
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发表于 2009-7-4 09:05
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