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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color] C7 S8 ?2 x" @1 N! C
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]' W% d( z F O9 L7 @
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ ?* n# g7 p% c/ \
: A+ @ Q$ g" ]% N% v[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 g+ M7 w! I0 U2 ~
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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: z7 {- d2 t8 v' V7 }' s[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' R9 z7 {* l8 ~; |跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) + n9 z8 I+ v k0 ]" @8 l: M" M
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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, y9 }+ W& g1 z7 {还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
5 b3 U, B4 u: J) I4 z% B8 L筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... - B2 P5 f3 l6 q9 o
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* M& C: g) U) Q: T5 d# V2 C6 }泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& j5 A- D! p5 n' u" L- y[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
0 a. L/ n' a2 z! [ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " L; f7 Z# X" I# K. w' e: d9 M& v
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7 S8 @* @5 w6 O' t[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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