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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 a. y  h7 ]) v* X

7 n5 z7 S: o9 b, u) b* y. uA   {% y/ E- G3 g" X$ T& q
早餐 Ahan gangwan ; h$ l! @0 F$ X: z& ^/ @! p: J
午餐 Ahan tschau 9 U1 R. E- U% F8 ^) e* h  o; b
晚餐 Ahan gen  
# Z4 U( D1 `( Q6 O
! ~# w& Y* V2 R+ x4 tB
3 e" \$ W: {0 T, sBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 O9 i& C( h0 g  f5 Q; L5 ZBai ma grud 甜柠檬叶
3 |6 L, x$ U! w8 @Bai manglak 罗勒
3 b4 c8 M( w% BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ [9 c: z/ f+ \9 eBed paloh 糖醋酱鸭
, }8 D" \# N# K: s3 K2 ]" YBia 啤酒
2 G2 J/ l, S3 O+ g: K' S0 ~Bo(h) 煮 % r# a7 c- l9 h$ W8 h* }1 h
Bor bia tord 春卷    
6 I( K1 Z* Z' g2 K: N* k$ G+ b
) [! _6 w: A  O# AF , S9 r" N. Y& F9 M* z- ~% _) H
Fak tong 南瓜
4 F) Z1 n: `0 f& VFarangh 番石榴
, F) p9 i$ y& [/ R* H% R4 I: Y1 C- _) t
G 2 B! N1 |) [1 G; z8 _4 I
Gabi 小虾酱
5 M; s8 {% [' _4 ]3 ^+ wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* ~% H3 }/ M% AGang garih 印度淡咖喱粉 6 D5 R1 m6 f8 |* v3 k
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 m; Q9 T# k, f( K6 L( i
Gang laing 泰国蔬菜汤
; u9 I! q6 v" XGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 d4 D9 H5 |7 i* |* eGang nua 五香牛肉
8 u" Z+ I# c* {/ T! zGang ped gai 辣咖喱小鸡
9 L0 \- h" s0 K0 VGang som 蔬菜加鱼
; e, D& B: q6 S4 _1 q% wGafa 牛奶咖啡
. ^+ G. h" G$ {Gafa damrorn 清咖啡
& P; b7 i" C. f8 k9 ^% u, NGai 鸡
5 x% g2 P, T: ^% L, {& d1 @% S8 oGieo nam 馄饨 - e8 {( t! w, T% L. t8 M* _
Gruei 香蕉 # k: S; q# Z9 S$ S, L7 U3 s
Gueh tiao 白米粉 - Z( ~& R+ u4 F& Z6 V
Gung 小虾、螯虾 1 y- i1 ?$ Z9 Y4 U0 {  ^% Z
Gung hang 小虾干 ; ]! T+ b! D$ S$ t# M
Gung yang 烤虾串 , w2 |; j! R( B- n, ^
8 @; L! ?6 r( t/ b! h
H
0 P5 r( h0 r2 p7 ~2 O* XHua hom 洋葱 . p& L" o2 r" E" A
Hua schai po 萝卜
- x9 R( D" l3 t1 N
! G1 T  c0 D3 IK 0 D6 L5 T6 X4 i# R
Ka ti 椰奶
! f' e; W  u" X; W& zKam puh tord 煮肉 / k( n" B- e' Y1 w
Kao 米糊(粥)
6 e; N3 w& M- P2 UKao bed 鸭肉烘饭 / u) d9 l3 h! }9 o4 p
Kao dom gai 米汤鸡
- `, Z$ v7 L/ W& J# ZKao dom mo 米汤猪肉 ) h4 K' U, {% C
Kao dom plah 米汤鱼 ) I% R( V  K( m, v- v" Z) t6 a% x; V8 e
Kao gai 鸡肉拌饭 0 G. Q7 `5 ~9 X# J& d% I0 G
Kao man gai 鸡块拌饭
4 s& _+ p; J+ n: h7 _Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 v  _/ v  l, ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- j/ U. m, }; y/ B! l- zKao nieo 糯米丸子 & h& g$ m7 w7 _4 i
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. ^  S) t8 f5 y) z5 {, t9 UKao pad 炒饭 7 p- F1 D, F- w+ u6 b$ H% p/ M
Kao pad gung 小虾炒饭 & a& a4 T* F3 W" |) X
Kao pad talee 海鲜炒饭 . n& c! |% K: Q5 @! X2 I
Kao plao 米饭 3 X$ i4 q2 ]- K: ?. I9 F/ }
Kao poht 玉米 + i& t  |9 w1 [, Y7 g: s4 k5 k
Khai chiao 大蛋饺   U; S! n8 [) x5 P* Z/ y
Khai dao 煎蛋 9 p* D5 g7 E6 q; j1 n
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( Y! o  u, f! D  K( x; tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 i8 G/ }! ~: [* jKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 v( Q4 ]' [1 C& x1 e
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 G8 l' L9 j1 i7 J; H
6 e+ H9 l* a2 }
L
3 `+ \; ^1 W" `# V7 t% R! @8 ^. vLao 烈酒 0 C% d4 E7 W5 y3 u# b. Q
Lin ji 荔枝 5 ?$ Z- b0 w# S! M- [0 Y! }

* y, L+ I2 b, E+ [M ' C* a  W5 }0 w6 H# b; N
Maah hoo 菠萝肉丸子
8 _  R# {2 o# S6 m$ D9 k3 n0 qMahkong 湄公河威士忌
* I1 Z* B' V9 w2 U/ [/ WMakahm 罗望子果
( W/ M0 I" {( K! w9 c# P8 ]Makoa tat 茄子
6 ]+ |, M5 i" H3 Z9 |9 ]Maokatat 西红柿 5 m5 \, r4 f# C* l+ h+ X( v5 I- p
Malakor 番木瓜
4 U8 s  \3 V  e3 zManao 柠檬 $ L) P: p1 B3 `' F; g: V( u  D- ]. W
Man farang 土豆 6 X/ h. q- o7 ^) Z' C  @: o
Mamuang 芒果 3 I8 z$ m. l" d. l+ M: r
Mangkut 山竹果
6 h5 ^4 w- B( T9 V* L3 f9 L2 sMaprao 椰子 9 X. J. U. D+ ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
! U, T# J' b( Y# _) a: Q  OMiang gai 鸡胸脯盖色拉
$ @( z1 a! E8 L2 HMie klob 炒面 ! m' j& N) l) I; n. T: Y: O
Mo 猪肉
. D" G  g0 h; z+ f2 J/ ~7 sMo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 @4 k$ Q3 }# h3 E6 dMo satah 猪柳     $ Q. u3 G8 j2 h" s
! U: d6 T9 `* h2 Q
N
' l1 M* R4 P; R# U' O7 qNam dan 糖   G! K# D' T5 d$ i
Nam jim much sate 花生酱 6 w, H  l1 m& @! }
Nam lorn 热水
! }) f) [" T$ T% Y; w. hNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ W: L, O2 I1 T6 K8 S( `6 E
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* N* L  N8 X2 f3 T# }Nam plan 鱼酱
4 L9 [% C/ e  X3 y7 ?, PNam prik 红番辣椒酱
  t  T- v2 N9 tNam rah 矿泉水 2 {. _' Q) z# M5 a' }& A. i
Nam som 橙汁 + s" I% l% h1 G
Normai 竹笋
% L* f% [5 F' M2 f. q2 s% CNuah 牛肉    
% y  S( G' b" J+ u1 h
; m- T. |" S2 y2 |( ?, h. wP
' q$ z- s1 F" e( ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 T) d( ]8 _( [+ x& m; {Pak 蔬菜 & F9 I$ V6 k+ |$ B: _1 Q. }: E$ }
Ped 鸭肉 5 ~# ]# F  f/ H& m
Phal thai 炒面 , B5 F4 O, p& }
Plah 鱼
, ^! ?: N; w  u4 R# w9 @# B1 vPlah kapong 鲈鱼
& @/ i+ O9 B, C8 J3 J7 X4 KPlah muk 墨鱼
( J/ b& P2 _" ?) oPlah priao wan 糖醋鱼
6 n6 D" C% o+ ?/ H4 x" oPlah tord 烤鱼
! P: `8 Q0 T4 E7 z' e  fPlah tu 金枪鱼 0 J( ?  B/ }) N( p  _& b7 P- a
Polaris 瓶装饮用水 5 ~6 D0 u1 g2 ?, k, E) B2 ~, v
Priao wan 糖醋 4 |6 f1 z1 w. A# j% @+ w: ?
Prik ki nu 红番椒 " C+ b$ K+ n( ?# o' Q, q
Prik shi fa 小辣椒
+ a7 N( Z' R# P6 EPrik tai 胡椒 " c5 D8 r! ]; M- h8 [" D
! F' Q4 ^2 b8 v. x5 v
R
/ u( x( _1 t/ J6 G: ~  u4 n; eR Raprathan 吃 Roohn 烫 ; T5 E' x$ [* a( ]6 M
6 s; i/ T2 k( _8 {' p8 l- k
S 6 G5 [8 @! t+ M0 G- E  d
Sapparot 菠萝
5 ^4 F! v/ D+ q: }# V" k$ [Sen guetio 米粉 8 H- e3 K  I* h8 j$ j0 Y
Sie juh 酱油 0 ]4 |4 g; q$ u; Z5 K1 w
Som 橙子 2 Y; z7 D1 y% @. K% G" T7 b

3 x. Q) ^" a1 \T + }( Y) v9 O7 H. R. I4 W7 G
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   |. y$ F0 x8 ~6 x4 n
Teang mo 西瓜
$ r- G7 ~& \) d  @3 i% LToa li song 花生
. d6 I8 N  L7 \; F6 cToa ngog 笋豆
7 M4 D+ h( A6 dTom 熟食
8 r3 Z, G4 P! j; O+ e9 F. j; HTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: u! N* k4 q" g. J% TTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - ^1 Y) `" N" Y! X7 Z
Tom yam gung 海虾汤
9 c+ h4 P3 o2 uTom hom 春季洋葱 4 H! t. [" r% |
Tord 烤 - c2 y# K$ A0 W' d
Tschah 茶 ' t7 I4 \& e. N
Tschah lorn 热红茶
, S& E4 h' m  d1 |+ y6 S7 w+ oTschah yen 冰茶 / j  W$ [8 Z. o& i
Tuna 金枪鱼     # O- m5 m# `+ A& h

' ~$ ]# V) ^# `( t: @$ eY # W# q. X9 j1 ?3 W2 ^* s
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % A- N+ u* E  s; s
Yang 放在烤架上烤 0 i# e$ p' b# ?4 u+ F) ~/ G
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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