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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 W- N: |  ^% ?* o  n* [" w" n' z* r9 z+ M/ E
A " t- A- E- Z7 h0 C* r8 {" r
早餐 Ahan gangwan 6 w1 X- a3 {% E! u
午餐 Ahan tschau , o$ p) P) y6 h  R
晚餐 Ahan gen  
* X  e1 c- c0 K' h3 P1 {# ]+ D! s6 i0 o$ U, r/ v4 ~- z" Y
B
2 U5 v4 w$ j% J' CBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 C/ l5 s) g' M9 ?/ qBai ma grud 甜柠檬叶
. q2 d! P( k. @  C$ n* {Bai manglak 罗勒
1 V. Z* n$ Y  uBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ e6 @  _1 \" I/ sBed paloh 糖醋酱鸭
4 ?* V8 x8 F# e1 F5 {Bia 啤酒
1 S2 q1 v) b8 b$ zBo(h) 煮
! V8 G* R# ]; h; QBor bia tord 春卷    
7 `( e% x0 M* @3 c4 X- t+ x7 r7 K9 _/ M7 }  C( x# v
F
4 D* m  r- j0 }6 l8 @: tFak tong 南瓜 . _. v1 e* x# Y% ?! i' g/ n' J& i
Farangh 番石榴 ; ?8 e% [* `3 T' m) C1 L& A, g

$ V' f' o& W4 A6 R* e% lG ) z( a- x+ [' y+ x; Z% v! _  V
Gabi 小虾酱 ) F( T& T* D3 B( B( c" m
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : q0 \" x& O' {3 V. f# W
Gang garih 印度淡咖喱粉 8 u% D% E2 G" M
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) `- ]' X0 K; J: `; r# W& f. zGang laing 泰国蔬菜汤 $ F  \6 D) z7 J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( O4 c8 F8 N- z5 \3 {- AGang nua 五香牛肉 ; j& b1 ]  H4 U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 p# o( b. |0 G* {- |$ G- N8 WGang som 蔬菜加鱼
5 \4 R& g5 L) K0 R. hGafa 牛奶咖啡
3 ?& C; u4 u/ o/ ?- dGafa damrorn 清咖啡 " V: Y8 Y" r( y1 W& m4 K
Gai 鸡 % J7 P2 Z! X5 h* _7 v8 j: k
Gieo nam 馄饨
  P% T3 @9 C  q3 G- b& Q$ RGruei 香蕉
! b5 p* M7 c: K2 ]% T7 y) r3 ^Gueh tiao 白米粉
2 m9 m, [# O4 G, i/ _: b  F& mGung 小虾、螯虾 4 _. C# P. H: n; a6 y7 F5 ?
Gung hang 小虾干
, E9 N, Q+ @5 AGung yang 烤虾串 ; k- N2 S& q6 [, D! Q2 Q5 m
+ G. T# x9 g# ]% r" R/ }" l% `
H
, Y+ {- }. ?% UHua hom 洋葱
. F" K1 z# F, E, g' `) q8 B6 X: THua schai po 萝卜
+ K! ]$ j* L; `5 l) O% p8 r
8 e9 V( g, Y3 W7 YK : L, Z7 f0 ?9 M" m
Ka ti 椰奶
' f' C! \  P3 KKam puh tord 煮肉
; k! ~8 _* ^5 s6 R& P+ oKao 米糊(粥) 3 k0 Y$ x0 x6 B$ b7 U
Kao bed 鸭肉烘饭 ! X: J. U# ~' ]1 y  P
Kao dom gai 米汤鸡
! p8 g5 p$ M: y7 N; ?  f0 KKao dom mo 米汤猪肉
2 u$ K, ~- K0 v: N7 `Kao dom plah 米汤鱼 0 i, V* z0 o; _: v
Kao gai 鸡肉拌饭
- a7 V9 A" |5 R) UKao man gai 鸡块拌饭 : r8 C7 F9 c8 g8 C- x  b: z& y9 k
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * E. O0 ~  e4 |3 i& f/ |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , g( h& G' C! R' M; V. j
Kao nieo 糯米丸子
" {+ D- e* [! l8 `7 \% [Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 h: `: U2 ^# p, _5 cKao pad 炒饭
3 ^' h4 x2 }! U) r2 D/ O% wKao pad gung 小虾炒饭 $ W2 V  ~0 {4 e: o
Kao pad talee 海鲜炒饭
% f- ~& H/ A* p/ K: cKao plao 米饭
3 j* h+ Z& p2 w$ U3 ]* p9 }+ I1 mKao poht 玉米 6 d7 Z/ l' Z3 E8 F% `- t1 Q0 ~# y
Khai chiao 大蛋饺 & k/ Y& u+ O% J. t/ Q0 t! H
Khai dao 煎蛋 # f6 f; }8 W" }
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " G# X3 s) D( d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( W2 T: c5 h6 |; J" V
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) J6 E) K* Y. I( E" B* f6 a- ~+ L
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  Y" _  e7 h) s0 c$ ]8 L+ {& F2 m! H  o: H5 R2 f
L 0 W0 L$ m! l; V9 ~1 k/ F- m: Z
Lao 烈酒
1 B, [2 ?1 N. d) YLin ji 荔枝 1 `$ W1 F' V5 d" X" S

) ^# W, ]+ q8 E6 d5 a7 r8 KM 9 V9 Z+ }2 v$ K* x$ @% G1 d
Maah hoo 菠萝肉丸子
$ c2 X: T: b5 i& z. S1 ]& _+ _Mahkong 湄公河威士忌   o8 K/ L# V/ a# d! }+ W2 _! f9 [
Makahm 罗望子果
, r# p% \2 ?/ j- JMakoa tat 茄子
2 k- D% Z3 ]9 ~2 qMaokatat 西红柿 , Q& M7 o5 [+ k$ V( n7 u; w4 f) U/ `  F
Malakor 番木瓜 " j0 b) O4 G0 Q
Manao 柠檬 6 Z* k6 i: I0 i: _2 e
Man farang 土豆
$ \+ ?3 t( H  l+ ?" w9 b; IMamuang 芒果 + N' \" H" P6 t, [& w- W
Mangkut 山竹果 7 d2 O  j: k3 i, B6 {" o  L! V
Maprao 椰子 4 _9 {1 L  f1 d
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 3 A/ B. J' ~8 g/ q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   m1 ^& }! O2 Q2 o( K1 H; ^
Mie klob 炒面 ; J+ @) z, r. l% v' y( Y
Mo 猪肉
# `% X- a. o5 X1 F* K6 u' d1 i/ ~Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & C8 M, t2 A; L; p% R/ U
Mo satah 猪柳    
5 {9 D/ l- o' C$ D- n
( y6 t* X. H, `- EN   B9 I: O0 v! d, I. z" v
Nam dan 糖
, m+ w+ y! D7 E9 D1 GNam jim much sate 花生酱
5 D7 s$ K" [. Q( l7 ^8 a: f# YNam lorn 热水 ; ~% l* P* H- _+ e; f5 N, {! ~
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 r6 n) ~& E0 n
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 i! i6 r& `2 N. \. Y& ~4 b
Nam plan 鱼酱
! a5 |$ B7 }4 \3 s. ?Nam prik 红番辣椒酱
: _" `% a! u7 x; f: O8 |5 R- `Nam rah 矿泉水 % R% R9 H( b0 c) y# S
Nam som 橙汁 0 V. t. _$ y$ o8 ~, ~1 [- `
Normai 竹笋 ; ?6 Y8 _) X& ]; o! |& B7 t
Nuah 牛肉    
5 a! b( m6 b# G3 K/ D+ I
# u0 W/ G8 _" _7 ^/ C# E5 \P 4 h( m$ z+ M( Y/ y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ r% a* }$ m4 xPak 蔬菜
) U- p5 Q3 n; E( Y6 m4 G: i( aPed 鸭肉 & D( a) \+ g6 W+ \% e2 F  M
Phal thai 炒面 0 [, ?7 H4 [2 u1 a6 k, c$ L
Plah 鱼 3 z0 \" M2 P( g1 i
Plah kapong 鲈鱼 ( Y' p# W; @' V. s, [: t/ C
Plah muk 墨鱼
5 U0 Q% f" a5 u+ {+ j, l8 }Plah priao wan 糖醋鱼 6 I9 ~) ]! O1 [4 w8 h1 g
Plah tord 烤鱼   v4 Z! z6 ~. f/ W4 p: b% U% d
Plah tu 金枪鱼
! S. i- o7 j  ]; ?  f( nPolaris 瓶装饮用水 - A( f6 l/ r1 e" [$ {
Priao wan 糖醋
6 m, \4 a2 `) @" F# I4 R: tPrik ki nu 红番椒
$ Q" L" X4 {' D$ ^Prik shi fa 小辣椒
* C' ?2 i+ U6 N2 H5 e# [3 h1 ^Prik tai 胡椒 $ N( v. w" I- D1 T" h% Z" F
) V+ v0 S- E- c7 W
R # r% g" O9 D! `& k" p9 u- A, ~1 R
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) A7 C# [8 l% Z& H) S# \4 F( W1 a+ p& }9 ^9 Z+ Y4 a
S
3 [" {" Q5 ~3 T& H+ ]Sapparot 菠萝
$ I2 I* S) v) NSen guetio 米粉
$ P+ u( L9 t) Z( Z$ t$ b" {  sSie juh 酱油
# i, P/ d0 ^- ?Som 橙子
4 T& I3 Y+ h0 l. P6 E
; m8 {- O, V6 Q3 X7 }% ?, o  ]& KT 1 Z- ~; P/ B6 a- R6 d
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % N( `9 U/ l6 A2 a: z+ D' D' b
Teang mo 西瓜
% B4 x! I4 U5 b" d7 B7 g1 }, qToa li song 花生 & |  {4 k, l" i0 M
Toa ngog 笋豆
8 B: h3 `% x( T, D# STom 熟食 ( A2 U2 y: c2 q% [
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' C1 I+ Y, u; a: YTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) u& I) M5 m* z0 E' i) ?' GTom yam gung 海虾汤 ' w" x. q2 G0 s7 b4 m% b0 ~0 T
Tom hom 春季洋葱 8 k0 N1 |# \9 Q- E8 N5 |& v. j& x
Tord 烤 0 a/ Y) o  y7 V) G
Tschah 茶
* u- Y  C  Z& bTschah lorn 热红茶
1 u" B0 _4 r1 X5 \Tschah yen 冰茶
/ p: C7 M! Y2 G& y6 K  tTuna 金枪鱼    
0 J9 C' R* v# A7 V8 v* K5 F; A, ~+ O
2 ~7 g7 \/ a' |% Y, UY 6 |' H/ B: {. |( U$ q- m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉   K6 \/ f8 a$ q# d: Q- }7 Z+ Z
Yang 放在烤架上烤 : O0 Z+ B6 \: ^3 v; s  e
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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