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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶# ^8 X: r1 R) J) n/ i# k% x" Z
制作第一步:6 x. x4 ~% ~/ v' G$ P
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
* |9 X4 y9 I6 S, Y2 n 2、加入两碗清水;
1 U7 o4 o. x0 ?$ s' L 3、再放进一个生鸡蛋;5 i( M8 v& `/ w; h2 b, f
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
3 f7 w4 f, W. d7 r& [# U 制作第二步:
9 D# q! P, t( ]+ U( C4 z( ` 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;8 H. ]) b$ E+ [# }' h
2、加入三分之一块阿胶;. F/ O% ?3 M: d8 C/ F
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;% J6 _- U6 N$ Q4 N2 V e2 O
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;. c; k! D2 @& @7 v
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
. B, ?3 d" j' U6 K5 y/ D; v瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿6 R2 Z1 I7 A8 t! e- ~" J
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
1 j( ?+ ^- ]1 M" g2 N: f右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。9 g. c+ k; x1 w0 n
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.3 O. y- w& @6 v* m) S2 q% e
黄芪 Radix Astragali
: R4 |4 e7 S5 O$ q% c 别名绵黄芪。
I( n7 [: s4 u) i2 j6 p/ n/ ?6 g8 P 性味性温,味甘。' o7 U7 V3 h4 g. c& x5 s
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。$ i& z+ u# }% l: S5 u7 i0 v) c$ ^
当归 Radix Angelicae Sinensis : E9 R0 ]" G) D# L0 X) a; t9 S" W9 ?- I
别名秦归、云归、西当归、岷当归。, J$ ~! m6 d1 D0 Q" a
性味性温,昧甘、辛。
3 {, S. @( |$ s2 [' L4 A5 g& } 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡4 r% D5 t) q: m- z8 l
党参 RadixCodonopsisPilosulae 0 v/ y0 S& k# o7 }; x
别名潞党参、汶党参、晶党参。
3 p: r2 k" v. }: E3 j5 l, t 性味性平,味甘。- G/ C( v9 e4 d9 I% Z+ {$ C
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
% [+ n3 z0 K% A1 u m 川芎 Rhizoma Chuanxiong : G' T( M% J* }/ _% _& `
别名芎穷、小叶川芎。
( {9 m1 m- H2 @" m 性味性温,味辛。
$ |% a) f8 u1 k$ A 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
6 l' ~7 L" r2 s2 b0 |$ Q% k' I7 b 阿胶. Z4 e0 A- ]+ Y+ X! D( Z: C* n& j
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。! O# _( [+ x9 V) w
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
8 C C9 l: l9 K: s& u9 z+ t7 S' R 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
8 G! g; h) R7 `4 ^. m' W 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
0 A. R: O! T) b D1 @: {$ A黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( ]+ A5 I% b5 W( J- P8 F7 r
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
$ K* T; g* _& D0 x0 p 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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