夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
0 X5 H$ E$ Y6 O& H; L  y% Q$ ]　　兔肉健脾汤：

" b/ j: B8 N* P) @9 J5 l7 @　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
6 [2 ]" R+ L6 r+ f" X/ ~
- \2 H+ ^5 L+ X2 w3 L7 A　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
$ m" P4 W! f7 H  @: g8 ?9 e
　　功效：健脾益气。
3 u" [! u4 y, C$ ^2 ?" E1 W
　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
. h) ?/ d3 C) O* h( r  q: N
; m, s1 S, f& {; _. ~4 {　　凉拌莴笋：

　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
, u& e3 ]; m/ t5 F- t0 B- Y
　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

0 p& H' f- P$ A$ x　　功效：利五脏，通经脉。
. x( g4 t, A7 p. E0 R; R2 W- H) \/ n
　　奶油冬瓜球：
2 x3 N2 ~/ e0 x( S" d
6 I; a1 n6 T- k  r2 m- C　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

" K* t" `/ D1 f# n( V5 }5 N) ~　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
- t3 W- E2 C3 s5 `
; |/ w. O& {/ K9 ^　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

　　荷叶茯苓粥：
/ T) _5 r& f' v# I
$ t  V( B8 `" M! y- p　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

, P0 x- Q: h- X6 Q1 ^　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}