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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!% n( A* p, q" f2 Y: e' ?+ H, e$ s
$ r; t( S4 Z. v败火关键词:轻微干咳! @" o/ R# l; M! p
: K; v e2 `0 A( ~: K6 p) m百合
- D3 W' o0 M, n3 e“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。3 z2 D$ L U# p" C" O i W6 w: }
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
: F; s7 Y5 ^3 M* l& X5 `/ n% d$ z强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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6 }4 L, i/ B& e7 G& l! G/ ~; q" `败火关键词:心神不宁
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莲子0 I7 z$ f; T4 @ _4 |8 U
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
) A9 `8 `% s. T. b9 I1 ?小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
% b' C5 \7 l* ]2 S& R强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗; N" M7 J" _4 T( R, l- m4 n
; V; v7 l5 X& T) ~4 Z银耳
3 q4 g& \; h# y& ?每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。% K! O: B) q; M% M( H
小零嘴食用:' C, k1 @$ x& _1 k9 E) s$ R& w
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。( e8 c3 R; \+ S& Q: D0 {
强效食补:+ c: R' ]4 k8 X/ N' w
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。# [) ? O# U/ A! X$ ?
6 t; e8 n4 a6 i2 p败火关键词:稍有痰火" s, Z5 T0 U4 H7 I4 g. I; i
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秋梨
% O2 K* i) E; o# ~. F2 J“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
2 {# X' {) H* r小零嘴食用:
( V% I( h4 C8 h% h( v6 n买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。" D. `. s" x% R! ]3 P2 L* x# v
强效食补:+ I2 Y# `0 G, J8 c: Q- \" w6 ^7 s
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。5 l) Q v" s% F$ z' K. ]
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2 v1 [- ], X9 I2 `败火关键词:身体虚弱8 |) P% T! x7 B) Y3 P
" T( P4 V* _0 [" l8 d西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。- [! C& J9 s0 i7 V2 O" f: t! W+ D
小零嘴食用:
! a. S" b7 O6 q/ g N) A2 ~市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
! x0 U& F5 G) ^2 }强效食补:
; ?; _% y B; @在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。7 V" s C* n' \6 U) n
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。: b# H4 Y2 J F4 p3 m
小零嘴食用:
. s: F5 _: p! M- k% Q! C+ o在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
4 u( S/ J$ {- @强效食补:
; W6 w9 y% `" k, X5 q将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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; p2 b! L) Z" e) z败火关键词:筋骨疼痛1 v+ Q- \: W' m. Z* z6 ~# m
\2 i" u( g$ O4 U山药
3 _ h7 t) X' ~, V: C9 c也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。) f( D! K8 P! x& I
小零嘴食用:
7 ]1 @9 _3 f3 c将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
9 v2 V: g5 ~( M2 y. H' m强效食补:
8 Q9 m3 R. A7 P3 f做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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8 M# q# L( @7 \败火关键词:大便干燥
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, r0 w) b" ?+ O8 A1 E# \芝麻
: [$ }( f% n& U可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。: T/ N5 w" Y. S' i+ \8 A5 g3 t
小零嘴食用:
# M! d+ P9 c% F* u# }, l' c5 U面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
. V l) n7 ^) Q& j# B强效食补:( z6 V5 \/ E1 A! D; G Y: Z
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。* L: y% a& R5 c7 j
4 C) \/ `. f4 |/ O& Y; \败火关键词:肌肤无华
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6 {& F8 l7 |5 v/ [: U$ z+ F% z$ ?蜂蜜- r% @8 D2 t. X6 Y4 a2 i+ x
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。 u$ O* X. L: }& B: \, v# \
小零嘴食用:
6 ]% e! ^% p* F8 E7 l- O7 c蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
! T1 F0 c: g- b/ J! l强效食补:
5 ?9 ~/ l6 C0 I3 v7 q2 H r; Y: o在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。3 A2 K* R) M% R* n8 f* u
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败火关键词:口干舌燥: i/ v. T; M% T
, X. E" `9 g- P% z9 C& C- @ V: v" |乌龙茶2 m/ o* ?: O% n" W j/ J* y7 V$ |
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
! e3 O3 r; t+ v. h小零嘴食用:/ P& A. o0 N$ I* Q& R" z! }5 D
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。) F! b' o7 T" Q% }
强效食补:
; g$ X' e) a1 w- t乌龙茶
# G7 F6 E; l$ }# @! a% J不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。5 {" t/ t; @/ y7 l. U: Q
$ Z& a; p% W" I9 {2 R( \[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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