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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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/ g9 X% |* [, X7 Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 s9 Q8 p, J, r! M9 z
! A6 O0 s% w$ q0 T! @4 l; C 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: Y) O" {8 n7 T' a: v2 x% N
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ L7 A8 o9 G9 a9 I$ d( X3 S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ X c" U5 R8 G9 }8 U9 D
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. }) Y% H! J9 c) [" O) M
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( z- k7 X6 [- N3 z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( M) |! @4 M7 t- {1 r7 ?$ r; Z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& k+ H9 W) d7 Q; H% j0 j
5 R, e4 J2 s1 M( N! t9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 b% B* p, b/ \6 Z( k
- H4 t- |/ U3 b) y- Y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ Y! S9 m/ [' x
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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5 Q2 R; n. e" t! d" Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: J9 b: v7 D. x* ^4 S4 {1 z
5 Y: h) G, [6 _$ t5 I9 a8 k/ j$ w' @' A
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& W1 S/ t# i6 m0 R" a; o3 Q15. 蚂蚁上树——nancy20050413% Q; H9 K& i% b
8 c6 g! s; o! I; v* l- Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( r+ X* x, n& S! v* U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
5 c7 v, H( u7 n+ x4 T% C# t( f" h' `
4 y2 ~# W: _( A: O+ ~$ {' a18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' X, S3 B, ]3 ]0 p
7 K, b+ t# l2 u' b5 P! [
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( ~( C( Q7 D2 l$ S4 P
( z1 S/ w5 t4 o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! K8 W2 k* G( C& a7 V9 Y
: ^- Q. C- W& p! v* S1 L21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 [: U& G* @& x6 {0 B ?3 G
; r0 r7 A- ]4 S. p, k- n
22. 酸辣汤——咪咪龙& n+ c5 F8 ~. a* r
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 R! g2 N" g- H
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 a3 ]# l4 e* k, i/ G
, q6 q0 B8 W' r R8 x! \
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 |. f! a) K8 K6 G( y2 `5 R26. 改良版玉带千张——happysongsong; W+ r; v. }8 j [7 |
; {$ y2 x6 U0 D27. 清炖猪脚汤——happysongsong' Q8 U9 B. Q% p' K* e, @
2 o% ]1 z- d4 z. }4 T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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( b' N$ t" I `7 a. _) a/ e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 x" Z) ^+ d8 m( @8 E2 R% K30. 四色田鸡——ILOVUTIK( m0 f9 X u" U7 k% P9 Q5 c6 d
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
2 d& Z& L' u/ u" O6 F3 G
; v. K6 d$ u( S" A" \- _% K33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ ^3 L) ]0 q- p" z
: g4 x. O8 l4 T' g/ Q* ]34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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3 ]! }4 b* `% g) b; m. Z35. 菠萝焖鱼腩——网球! o. c0 V* o; h- F4 i2 k/ @! J
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 u6 |0 O3 Y F4 O! I
: N8 v) d0 R" x! H- T$ E
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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; Z7 O# x; |$ T* W; {% {2 q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
8 I5 x7 p9 M+ _6 q- X, l1 n9 ^2 t# k" V; Q0 x# A+ P. ~: N
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
) c: o S. e/ w+ e [* S& T y: K
5 _0 S1 M5 a; N1 {5 V4 t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# n% t% d- @' O9 K3 x w& i
" n, @- ~# m, E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 S/ p3 }5 X9 q$ n$ w; e* S2 r
" H9 {& Y. [( h1 M) ~4 c y42. 茶叶蛋——Happysongsong5 B) C1 z4 p5 `2 P
. l2 r8 X: L6 f+ m7 V43. 佛手京白——网球
) w! L7 \" c- i& n0 l8 A# u* z4 H) l5 f) v
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 u8 }9 p2 |* w; X5 ~/ a7 M
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# N2 W/ u* B5 t- ^0 A/ k3 A
9 y2 p* E# r, O% ?) x+ }
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 D1 C) ]) A6 [) A3 W* j
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 ]/ m2 Z4 i8 t
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ m) S7 F' h* B
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 K$ u. ?8 `3 X, E5 J$ s: B
- _3 z+ m, E' \, Y) l6 W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ N8 B5 r' R e6 T
7 [+ F, B7 d* V& t8 d" x. D: R" W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ q0 f6 I, H2 h/ x4 `- m
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 |6 D& O0 [) U0 j6 t
+ T; E4 i4 p6 {, L6 w3 U; |53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) g# o7 V1 g" f1 i4 Z5 O4 a- _. ?* ?5 p4 H
54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 p, q X G9 T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
4 T% m: @) V+ _5 v, d& \! N E P+ Z$ E$ I+ L! ~" i$ k
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: B* L- W! ^6 Q
6 ^. Z$ j4 ^, u6 p
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
, U; Y8 k* x. U! _- t3 R8 ], [# [! l: t7 K
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
- L y5 J/ V. h* {1 w- C) V
& X$ A/ W) y6 Y# b E' ?: W60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" h7 l+ s4 y% C. {" \
2 ~) h4 V9 K% _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 w8 m9 r- Z6 W7 e* m
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
( B. w$ s# |. ^6 n" A7 j
* D: O- l" m* f( Z' J5 Q2 d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! ]7 {* b8 f$ ?1 }9 S" g
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ i0 n0 J+ ?9 u/ Q, F& S8 }7 ]
. P( G) R2 R, B5 e+ w/ m- e67. 糖醋排骨——xxiuzi9 ~" Q# h/ g8 @1 h- ?( n
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 |1 F2 X' S- I6 x/ V% V8 w* O71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 m( e! b! ? @: S
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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J' V+ Q h$ |75. 川式回锅肉——lily_zl2 P/ u) Y( I L$ }, r/ H
( T/ i$ s: ?8 l: s* w" {6 ^76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- K5 X+ b* {5 u- @1 }
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ A' n* {8 S' I5 a, A9 B
2 Q h1 i3 x9 R4 H1 ]. f n/ O* @9 g
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 i1 v/ H3 F; x% N& E1 U4 p- c1 x
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81. 糯米藕——遁世的野草
. g3 W- w" q, q( r; _! R
: z' \3 i% G; g& c. P6 s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! T5 e6 Y2 d9 W
3 k$ d6 H1 c3 y: e- F* Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 O% J' |0 i$ ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- A- w8 m5 [# i7 ?5 d, E
$ Q1 j9 O! |4 P) q0 c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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0 v1 C# V3 n0 r- z7 o+ e86. 芙蓉乱——vichida) q6 X( G- B! @# S9 Q, u
) f* I$ X3 O3 v3 X5 N- |, J! ]
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" n; h6 j# I' ]
) g; q, |$ a( _& |88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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6 i7 E5 P- [( A) n6 @- G( C90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 ?$ y Y+ K# A1 k5 A0 `
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92.芙蓉醉——xxiuzi- |5 w) g6 r! I% t
! G3 h9 X, L& I( z0 _93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ S; Z. E- o1 A/ Z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( ]0 q5 ~: n/ `2 }2 ?; @/ ~
, O5 }; V: G8 c E0 t$ }
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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0 [: q6 ]( ^7 ~3 c9 b' W8 N; D96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* X9 L- D% g, _* L, _$ a
- l8 H* @/ ?4 S. g7 v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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- f# x a, C; F/ V; S$ z3 H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
0 Q- ]/ q* ?: m2 R6 Q1 M2 X
& Y9 x- @1 t* u5 U+ O9 O- @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 p) M4 \! G1 ~4 }0 R" }$ r101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 [9 O+ s- t" o1 N
. A) x4 ?1 b/ L& F) m$ u, g- T* p103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 _: L- `9 w T! Z* p' _
9 D, B8 D6 D, y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. c& ?% l: I! ?# ~
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' r5 p, H' R# g3 p4 j \, `% i
! T& ~/ t z: y% L+ X% `106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 J9 X _; @6 {4 V( q6 f' S" X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. H: e1 ?/ ~8 [% p( L Y
2 [/ K; q: E! p5 Z) y6 c4 O" U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
4 r' ~$ ]$ a3 y; [2 \; ?! k0 \* }" b- Q6 F; ?( P5 z/ r; G
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. t* r1 U Q2 ?' E" ^$ L
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 ]7 n! v1 D8 L, K5 ^
5 N0 t( T; z% O( I112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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' p8 B; K2 o* d+ v* |# b( Z& \* ] o114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 t" u0 V" g& I3 f* z' k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 x1 t3 J' S- S+ X
7 N7 j: N9 O1 K/ z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 I( R: ?+ v% d) {, o, \
+ }0 F1 W! a9 z1 X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 o3 A4 V* w" L% u, ~* u121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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+ v" } X( Q7 I: N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
5 c- T7 f; \& W; C& E% y
# y ?' b* \$ `3 f. d$ g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 a' f3 q- j% L1 I4 U$ J124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ o* T0 Q: M! [- x' f* e+ Q
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发表于 2009-6-20 21:47
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