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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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( L/ f/ T" E) ] O- _$ J2 G2 w* N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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. e" P. d/ Z# q4 b. [4 ]: w# E 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ [( a+ Y- _: B. ` f1 i8 i
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$ ~, W4 E' h$ x& |. j2 w6 ]1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; L: W$ H6 y/ m8 Z) U2 F3 d' Y) Z
' G# k5 h( u. m; ~2 b" K# W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# L* Q9 d5 w5 H5 N$ k
7 [" R/ k S9 I2 y% p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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" m0 a; Z5 g7 }9 x8 M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- P# M( [) c( D2 _' S' S
! k+ n. O; \$ x" Y, ]; `8 n" u5. 酱牛肉 —— xxiuzi- z5 d5 _/ _& B! w% L" I
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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1 U @5 q% Q4 A; V# [! c( @. z% K7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* C: @% T h, H
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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8 k: j" x: C1 E/ f6 Z% I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" ^' Z& Q+ h0 w2 \
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& e" z6 p% G9 N5 N/ _
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' T" ^3 J7 w: j0 b6 f12. 苦瓜酿 —— 网球
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K t) B7 W% {3 }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 p( u4 c; l$ z
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15. 蚂蚁上树——nancy200504136 w2 s; w# T$ B5 k5 @+ w/ V: P( Q
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 x! i' Z5 w( ^/ Y: T" E* L
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 ]2 V) R, l0 [, C0 W3 e$ L/ W8 L
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # s0 k3 Z6 @/ S) k8 B5 U" v B
Q2 I+ n4 X& a% U1 V& t. R19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - \" K% N1 Z5 K+ V0 ~
- ?* E3 |' y) b; r, U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
- U, K$ l2 A: y! [" u. x
$ r1 G" U1 @; ~! y/ e21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& Z h- P, A' {" q9 {1 j0 l22. 酸辣汤——咪咪龙- X/ J) E$ U% j i4 r1 P0 ^9 |
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% i8 ~& Z# l8 w" J9 P! D: M5 O
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* a5 z$ F! P8 f: }1 A4 ^; b
~8 F# F: a2 r$ m7 I3 X$ b25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
% r; H7 S; v2 c$ a/ _0 u; C7 z) L3 c5 t. L/ K% o
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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4 E* f7 k1 G7 ?2 T3 Y1 p) J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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* i/ W, o! O& B30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- F. q' F ~0 ?* C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ s. j/ V% d! t0 L" o
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 ?% N) v( {. F& x33. 香炸芋丝裹肉末——网球
" M M# {. `6 Z" F
, Z9 I8 P8 s' w2 g1 z- p8 Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) C( N+ ~ G; q# \
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' m' d5 m) ~. \8 A$ J/ `' c* p
" H9 ]( W3 Q) g8 o; p, p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& r$ i3 {0 d0 R9 O
- I' Y0 X, }% ~" B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
' S' z+ j: Q B) Z4 u" A& d/ `; x ]
) S& U: m6 Y$ x5 D1 K% h0 E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" r1 K! h% I* k! k
) b6 Q* L2 S; F
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; |+ {) P7 I/ @# I
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ J: t0 N# M/ Z) U/ z- \+ B
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong) j; w0 P) }' K- d: o9 W
# j" G0 h; E5 g y! e7 N43. 佛手京白——网球
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/ i( s9 k$ m% h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 A4 ^ M* |2 \5 i
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! f5 Y- e5 X4 v: k! C' ?) {& _3 h
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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* D6 Y; g. `- k% p' k4 ]2 f+ s! L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* [2 @. c* \& g; l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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# X4 b- X4 {4 _: J49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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, ~9 z4 R! K9 [4 j7 o! ?( W' j: b50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& a: Y" j- L' c) u
& O9 ]2 K$ T+ `) Q; j) C53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 m/ n/ K+ \8 C& c6 {7 N% k
( x4 k5 Z9 @, K( x2 Q+ n4 n54. 干煸豆角——Happysongsong5 z5 w9 `' E# ~8 X( R) M6 A1 Z
) A" y3 I) D# p+ Y& i ?* K( ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 }4 i& L, i) D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
" S: d2 ^7 E y2 @* T4 I( R+ E, C" F) G0 J! k+ ^
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& X" n# T1 C. S5 r9 q& ~8 q
5 S8 b' f: g( E7 _* y) y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 S- v8 c3 `3 J& J' r3 Z- q
8 \' S( t N. g: i/ X" E4 l! H60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, [1 ~6 C0 Z' r2 O# ?( y* G
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 L( |" g$ n& O& B2 x/ V- \. A" F1 H
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! q# u; e- `# B8 @5 U5 n
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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z+ C' j8 }/ V. _( _- Y68. 凉拌椰菜——网球
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; i' V% S4 y6 g% \. z$ C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 s+ Y4 O3 E5 W3 Z7 n* W& g70. 五彩鸡丁——lily_zl f- L# T! N2 ^! o% @: ~
8 Q. @& Q0 Q( _: A: u, p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 H' _- K( l' X( I e( V
: R, @, w: s; w/ K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: ^+ H% k" s5 G4 X+ U' u
, r% {5 p' J! d; n3 c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 H1 U: k: h; f2 ^
G2 ? w- ^( P% y, m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' F) i6 Z! W4 Z4 Q f75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 N7 w5 y0 `- `0 D: L
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: U' Y- }% X. y0 G& I$ F0 L; L
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; x9 A$ @) ]- T' _# j- c1 }3 q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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. U7 z/ n; l0 c& s; k6 T! y7 _) h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草5 C" K" b* F/ }! W7 E- R& D/ o
# e& f8 {2 h+ F- m4 t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 ]8 T' f# y4 s5 D
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) G+ B( m1 c; K
4 {4 n2 j1 s" m% }0 U' n+ I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( v" x/ |+ K _8 e# }+ f
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 Y/ `% V: s G
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 ^2 y) Q- }0 s) ?4 j( b
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 m+ ?' w3 p9 e) b% _( C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% T( c; f+ S- U. a! j6 h) N92.芙蓉醉——xxiuzi& u6 v! p$ h$ d8 \2 W' W
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- m6 a! g( ^, _+ j U7 N. x/ J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 q; u! B2 l3 [( C. Y' n; `
- _$ r5 Q$ a6 l$ Z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 v( U4 @! R/ w2 p" l) c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 V) p0 H+ \! r
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! R* ^( H1 F1 H4 k* W i2 H# p
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- s) j! R0 z0 ]8 Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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7 e7 Y# {) y2 }/ l+ c i: s) ? F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; \- n+ D+ q: [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: }4 s) b1 [+ B7 p* ?9 m
, P% T+ t5 ?: p# R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 C0 K" }7 @3 T; g
) K9 s! ~) m& I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" V# E0 y% C: f& P* `# G) t$ ~
! F: F. F* a5 T' |7 B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 a" L4 L8 l7 N2 M: X& P3 V
6 U8 A/ L; G; p! @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 c: [2 N/ z: a ]6 z4 d; a
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 B4 d. H3 c6 F5 M
5 `) q& L3 N2 g* k A W* I8 d: r3 ~108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& s' f0 i9 e$ p0 ^" S
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) J' z( ], h" @* { [- B& c7 o1 ]6 ^
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) N1 W& d* r# U6 X( b% M+ @4 V
^/ n5 d5 Y9 G6 L+ `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 I/ j5 t8 X6 ]: b5 I
) V1 r6 @9 M- V( l112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
) X& t I: Z) N6 D7 j
, ?9 M( d4 n# t6 r& c113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! L- s+ V0 L- J- L0 }4 t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ W( p) o6 g: D: ^" J
0 k1 Y: k& @5 b# s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 k2 t* U% A- Y, l0 e
/ O4 F. J0 r% E9 n. @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( j$ {' p9 g" b; J: c8 c" v
1 b3 H s. d6 \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ m7 n! e- s$ d4 {4 o8 J
! x I* v8 e1 P/ R2 p% p" c7 |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 B1 D- m2 v* n5 d0 U6 _
' @. S5 o3 K% w) u1 `; T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' K# ~7 D1 D8 _2 p6 s. B
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ J' V( y) M: f( I5 f! n' `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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