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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 S' ]2 I3 M# q4 o, L
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美食电梯：; I( K7 t- @6 a! G1 ?) B3 A: J
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 G* U/ x% G6 Q
( i7 S& K& T9 [) i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 a3 V$ V; b. h) K% Y4 }
4 K) ] t4 i' u' o3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- ~) F6 ?( ]" ]' F% |2 C4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 X3 @* P! z5 W) F* P W# U
; f5 i" K2 n' D! u! g' |5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 t( R U% C* h3 c/ V) X
/ a: k/ u* u( N3 V, n/ [* _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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e) B6 \' ?1 A) s; ^) a& n10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 b7 H% Y* F9 u! I( G
7 Z( a# N0 e) `6 m9 X5 K3 e- p11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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8 f2 }) J6 Q8 Z12. 苦瓜酿 —— 网球# L- B/ o; y+ H5 I: A
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, |, r# U6 @/ g/ x
* }- e5 e/ U/ X8 e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 F( L' ^. ?7 x7 v% T7 C% N9 u16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 C, n0 w/ {! a$ W6 Z+ ]! _' u r
& c$ W O6 W' ]! ^* t2 P
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 D+ d% u( V% K1 h/ r" Q) {& B
: F2 D: W* h& }3 R9 R6 @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 D* c! \4 G! [% j* h7 ?' L
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) Z/ y, o& @4 ]+ ]8 z! J( P
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ t# W+ ` O+ P; e* O; L; F
# M$ R- I1 n4 a/ F/ D$ J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 r) {9 g# X6 z0 n: P
$ k% X4 r3 ^# s7 y9 ~. [
22. 酸辣汤——咪咪龙3 ]4 y" g+ Q9 h4 ` |
% Q& o4 v$ P( d# D+ J* t4 E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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u1 A8 s# S9 [ @4 a4 S! S; l' \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' d1 o1 m5 A, a& o* R: [
3 D4 t4 Q1 u* v! n3 ]6 M- M- E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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2 J4 m/ U4 `$ b! |, L% Q26. 改良版玉带千张——happysongsong8 j& u* m, Q- M6 V, Y
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 ?% h) Z y1 \2 b7 n B
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% i7 z7 i# B' c3 D9 F33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% F- i3 w% W5 q, ?34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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6 x" D! w( w9 P35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" S( L: v I+ \4 s2 @
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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) d e' J7 F0 Z% [0 u' C) z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 C7 a8 U) c) F* F3 c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 D: c, ~1 ^0 Z9 f' g$ G* u: ^
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) M) ~' E: X+ D! N8 K, V; A6 b/ |
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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) w2 u) ?$ {* d2 j44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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5 {# {: H# o3 u& B L1 k45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 S0 J% N% Q8 `2 L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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' _0 f% r( |- E W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 B; x f @% A$ {
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# G/ {1 q! {5 C; i- P2 I4 J52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# r& ]0 O0 q& l
4 _ t; H) r! V7 x n3 Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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% N j9 w9 w8 T/ Q6 ~' _58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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$ H4 y. B) B9 Y& O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% {# [# l' n5 K3 Y
1 W' I3 R7 k$ E/ m# p# }0 n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 n+ M5 Q3 u8 g- E
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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4 B* r$ C9 L" F! Y63. 酱鸭——Jane_xyp. D7 K8 X7 L( r) c; i" J% v; s
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ m4 e; z0 z, {2 G
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; K5 N% @' x, z- b! p: w b1 I4 B
( v) d; `2 l4 M$ }7 T: l! n$ R66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& N- K/ Q+ c: w$ R( c67. 糖醋排骨——xxiuzi& P9 \% x: y, _) `+ S( u
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68. 凉拌椰菜——网球
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5 O" f4 e+ b5 H7 ]+ _6 K \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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& Q4 Z, g3 S6 h; L9 n70. 五彩鸡丁——lily_zl
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1 J% P" n; t; V$ ]( Y9 v71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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5 R) g1 \9 p* i. p$ l- ~- ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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& `4 D( ?8 A x73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" d3 M, H6 G! _
$ j9 p( ]2 O+ B6 t; j: L* |; z: Q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 l! r. u" a) p7 g' M
9 E/ H; J. F, D3 p* b6 s75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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7 k* h/ i8 I2 V4 m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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& {) Y+ x6 q# x8 V( z4 l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 k. Q4 g8 `* _" p2 C) k
* m7 w2 B9 Y7 Z5 g; K1 H79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: P4 G5 M6 U7 D
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 n! l5 q" t/ j1 a4 m8 R& _& X
. ]# K# V; S( V81. 糯米藕——遁世的野草: _6 `8 O' z# Z) G! F: d7 T1 O
2 ? K: s/ q& G' ]; N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 _' q% v- [' S t6 j" E- F% g
; [; |/ w7 L' I/ F8 \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; G4 T. d, Y& ?* n
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# W4 Y* ?. C+ k- z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida( t9 k+ q! g8 h+ Z/ Y( f W
) G- Q2 L2 a7 ~% r87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 ?% c. @) y! X" Y/ @5 B
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 @1 L- n7 o1 |* m+ g2 }
% Y9 ~+ {, N! K7 K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ V' R" `8 r/ m- w
! L0 P( G* D+ P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 ~ {$ \/ H9 f* P& z
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ k4 Q+ n6 l' M) e8 `
0 `% G I$ M3 V, @& c. P, B! X92.芙蓉醉——xxiuzi/ ~/ j/ t- T* ^7 |, X. e. s+ d
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 B; [6 g8 Y2 R6 Y- j
; u9 p2 z0 [6 X$ U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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2 {' m' `$ b: i c/ r7 M+ k6 ]! `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: w1 B3 e2 `9 _
# C3 Y, R4 t R7 b! Z, Z) {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% r8 w# X2 c4 c3 ?" \& t
7 X9 z" j1 V& O5 {1 F) ]98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' E- c8 T: e2 m% U/ v
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 C8 F+ I" n# {1 |
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 T7 ? C6 v2 ]! L e' p101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 F/ j2 G- y' J5 U! Q7 }
) b3 F; M$ y2 F \4 F" b- E6 R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 Z3 v/ H+ U; J3 Q& }# a% }/ g9 X103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& L$ D. y: @& o
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 u/ {; y! `1 v R
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( C+ i3 a' O3 f4 A/ B# t
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. z7 b/ Z6 m- C8 m2 _3 t
! F# O! }: R/ O, R2 S1 ^# n108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 G; R" v. M7 H8 ^8 X2 k( m
# S) y1 |2 }" J5 U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# j: y' Z9 s2 A+ z i% W+ @
# w' n* r/ S$ e J- t0 Z9 _110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# Z. ?0 k3 W+ k6 o* L% a
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: W1 J# v8 V" X: @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 g7 X! |0 @6 y4 \: A( p
7 C t5 v6 e, b4 U, ]/ }' \ k1 e115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 y% w7 V3 Z* N! q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl b( V, M* U' t( U1 j
8 h" G ^( b% y0 s: }2 S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 u( V4 C3 G& T4 z! m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 \0 I4 L& g) r, w; {* s2 O% n G( P- V
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ o2 x# K; `0 v) q2 I- c4 b$ R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 ?( X; I" i& c% d
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( ` i$ a! q! m5 I
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ t: y( U' m& ]9 T6 v' t
1 d- ^0 b7 d8 G& @; u: z; C/ d$ B( }6 z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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