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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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x" e$ C( H1 o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：$ V) a* v% R {
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）% n0 Y* q: G$ t' ~: Q
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$ c3 S3 L! J/ A& r+ r" I: x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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' ~& a5 @) b/ c+ _( _+ C2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; J/ z* _& j$ V1 F7 `/ H
5 b! h7 P% j# c/ _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! i8 @7 i% T* Y* w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! i: p( n# E' _. b2 Z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 J7 }! h" \2 {2 Y2 y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 y# w- D1 v5 p2 a2 B
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 {7 u8 A) |; p- n) u
B# A2 W+ I6 W- {; e11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 \8 m9 W) n3 |. `4 e; h6 S- \
2 ?( P/ g. w* r7 n; a. Q. U0 o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, S# ?4 {$ x6 k) N; [* S# y. M
$ i+ J4 D6 S7 g* M15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 T4 ?2 b3 W. r' E* F4 M# q16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 g$ ~2 E+ R8 S% V# R& o7 E( j
' H/ |" h) A; M* }% ^; \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( H- {) f) F$ L7 x7 j9 `
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
' @3 q- _4 H- R0 I) O! _2 c5 B# o5 X7 G% n
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : w/ Q6 p& P2 }6 l% z" Z1 \8 C
2 Q5 k$ u; S# g9 F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * o* U, R8 z, n6 j' |9 e
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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k; R4 L2 t! H' I, f" O9 P, h5 i22. 酸辣汤——咪咪龙
6 C& S' P6 G9 a6 [& T2 f7 {' J0 v: S8 x9 J
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' z- j. X. f/ r! n& b; h/ u g4 u+ ~. e; g* N0 u* o1 w
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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; S/ ^& Q5 A0 o! I9 K25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 N6 H+ b) \' `( j5 ?
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26. 改良版玉带千张——happysongsong4 \: L6 s$ P) ~0 m- b
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 O; ` o* |$ p% d( I% ]
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ N* X/ I( i9 i. K, ]5 C' \
j0 \. e2 N& `* D% E6 ]( T) [9 L6 g30. 四色田鸡——ILOVUTIK' Z# S1 g6 q9 c* C; _, l
5 y3 K+ W. M( _7 N8 |4 s8 l& P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* N* A0 z. A8 m! p9 u( e. y8 `6 I
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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0 d4 e3 D! E% B3 m# S33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 r( i/ M! i c& D1 [
, S7 U( j: I, u4 F
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' [9 @3 Y' {! K7 E; \" \5 S
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
5 f. X& O+ J) e' C) G$ z
. A6 l4 y# T$ @5 c- W9 L36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ c' E, r, I! C3 t+ I3 b8 d
# e: v. y1 u% ^; j: `2 Y( ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
& l3 E5 \* s3 [$ L+ K) U: p3 \# j5 e0 Z. K- ?, E+ ^* A
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
! a, ]/ o7 ?" _0 G. E V
6 ~3 F3 @5 J( K7 S" x39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; a, @/ p# P) b$ I$ X; s$ ?2 L
! b; z6 r3 R, B8 B' c& @4 H7 ~" m
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 c4 g: Y* ^" z& r% ]; p
4 {# m9 O2 c4 s: L2 U, e( o. S5 w41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 a! Q- d% O, D42. 茶叶蛋——Happysongsong: T9 F0 ^0 Y& a/ h# I
4 {# B: i; H. t& j43. 佛手京白——网球& J: ~- d1 b& U( n# Z
: @- D7 Q% N+ w! `7 E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 A. t! _2 g, J' l# j4 p4 |% d
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 O, u* a' A" C5 n9 z4 T
: i8 _ O$ x7 c) E47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 I2 G7 ^" \ ?6 V6 a( T3 c
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 q% W v9 g4 f- e& e! f' p0 V3 E
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) r X: k; a/ `0 u H
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 d" n6 C7 ~' x- i2 ~6 `5 W- g5 P3 o
0 |* ]' \4 r6 ?5 z: E) F& ]
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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2 t$ D6 A8 t0 v52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong! Y, u" ~8 Z% Y4 \* Q8 d) K9 n
8 O% D: }4 E2 ^$ b- t54. 干煸豆角——Happysongsong
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, M! x; P+ F6 J4 W9 n2 }% J55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 W N# C& [( R) P- P+ I
+ b* x" I) E% K# @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
8 l4 @4 e1 S9 I2 [
$ I, U1 L& c% \) ~4 A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ k# I+ ]0 U' h: o$ O( f
) v& d+ \* M$ O& B
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, n( \7 P6 A5 ^
, ?4 A$ O6 t' x1 j8 A4 ?% g) I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 V6 j" i/ ^1 m$ J
1 K: C1 x6 L2 N* p) S, y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; y% u! y! ]7 N$ p% y1 Y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 h8 { U/ ~- b8 j
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. i! v9 [. g! G; R! }6 J. U
5 I5 ]; {6 S3 _5 |9 z; x63. 酱鸭——Jane_xyp% e( Z7 P2 X1 N6 E& g+ H3 u+ K
; u" b z( E; W+ C+ V: t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' n5 K4 X J& Q3 k1 F& h0 |
: h# D) Z J( {6 _65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
( L1 ]: k+ ~+ m; w. L# x* |- P+ O9 ~& a( v5 H2 c- `2 |5 m
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 E7 k3 N% }* ], L: p6 l k, D) f
4 z( G2 x0 J O$ u67. 糖醋排骨——xxiuzi3 S0 P* a" \. D" P
" w9 S' \' }* B; O68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; I' s$ u X/ i/ r& r% S4 C' y
5 ^" J( A! q, P9 G70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 z# ~& K. X8 k$ q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" g+ h8 s* g1 ]' k/ V# C6 a& [ d! |
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 S, f2 U" {- q' a* ~4 D5 I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 `4 |3 z3 ]7 R$ P6 B. z
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. o. E$ U9 W: e1 o
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75. 川式回锅肉——lily_zl' d Z A0 D! ]8 j3 V
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
. o. W+ V6 z6 S& m( q- I2 U# @8 S1 s0 U. A& m
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# X. _) \: S% [1 B
/ d( C; d; Y* r: E0 Z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl w" a l0 Y7 D' [; _0 H3 a
$ `1 j6 V R! t4 n! r" W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 R* T" p, F" l+ ^9 r5 ^& W2 d$ T
5 p4 V; E& z q' I" ^: Z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
7 u$ M, A3 s' B9 U% t" G2 w. h3 H# j% f
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- \4 N( \' z( D
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 G. X) h r# b2 J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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* G3 A( Q- W% |4 V92.芙蓉醉——xxiuzi7 }) T9 K, K- [( Q/ s3 t" m
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# @% t! w6 n% ^5 ^5 K
C, p) I4 y6 ?. m& z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
( J6 R# V0 s" W7 S y: A4 M$ P( Z2 x5 {9 x# P H' i
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* Y3 t( p& d% C# g k9 w
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! w6 n e7 _7 c% ~9 L
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' {# ?; s/ A6 k5 L$ t
# a l f" Y' M. g. F1 j8 L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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8 I0 [) G# X2 B0 x* c3 X) D7 C4 A99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% {" o1 _5 b' O m7 d, r. w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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) V+ ]) F( ?2 z: A4 [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' ~6 b% U$ I6 Z: @104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 }. J6 G$ ~0 K9 m
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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t3 c4 \& p g0 p+ A$ R108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ l/ e. H% Z6 w8 `% f7 h, X
( }( A9 J: ]& Y# c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& Y, n4 N' T) Y1 @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 z0 R" S$ z! l' p' r8 c
& ?% R+ ~3 ~0 y; q( S# V111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 i; A- @& ~6 h8 {
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 {4 Y, Y8 ?1 h
# k9 T2 m; y) p. ?( a7 X. t113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% s' I- Q/ b* P
. x/ f. {( v2 b+ k6 a- p3 g% w114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
8 h! N( B+ ], u+ N
, h W2 h4 g1 }+ W9 ]2 J/ |" Z/ _' q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ z6 n& `2 q1 {" s
5 E( u! `# m5 t* E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) ^7 w3 e2 g: k: }( [( N$ m0 f
3 K, K, [! u3 l4 R% \' X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 M- ?4 R( g! L, c! A
7 j$ {% @1 M1 P7 E119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 F1 K8 `. w' d7 I$ a9 J' [
& H: m3 h! S! T" P121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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& E6 A/ [5 ^: {- h3 O122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( I; k1 D* m, ^% C7 U& f0 h* V2 b
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 T( O6 x+ ^0 ~! z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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