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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * m* f- w$ Z2 X$ x
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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. q0 j' ^) f; g" V9 T* B8 i i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 w2 U. z4 z/ [8 E- B- @. W* y
+ }$ B( p& d5 p* F7 @2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 L% P1 @* g, K. [& j4 I. q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ }, d% J, F7 t; `. i; y2 U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! x+ j+ }& V0 N# i9 ^
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, o0 O+ K( e# {: R" U/ i) }* ^. g
: j2 L$ l) Y# O! ~' C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi K4 n1 F7 C0 [; n @9 M
/ V9 h+ s$ Q' H8 a0 V$ }7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' a$ w7 B A. |( j: e
. j& |, n! ]. V1 ]9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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8 ~6 o5 n, J/ l/ M4 T8 ]/ z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) i; y! y. c0 R* U! V/ D8 Y
* {; g0 W- ~3 S8 k11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
- }/ i6 d/ ?0 M8 k1 \! p+ a( \$ U8 ^ o8 [7 I6 n, `1 H( F s: E2 P
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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/ ^0 X. i9 f2 h. E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 l9 l# K( D" y6 a+ J3 R# H! c# S' A( P
15. 蚂蚁上树——nancy20050413. E0 v/ _" T( ]
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
! A+ w! S1 \8 Y4 M9 K9 h& K w7 \1 }- ?7 O
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 s8 f$ C+ h9 I" D8 w
7 F7 l I' v4 Q* W( Q) z& u3 ^1 G7 J% `
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + C! o# l8 _+ E0 n! Q
* e3 }, s( V) K4 Q( G2 V# S6 M
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - d- g0 x% }) {
2 @5 {4 G9 Y; T) Q
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
' H" T) x0 z5 J$ n6 W: L+ @4 i6 X# C8 x; C: f
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& Y3 ~0 S, q [% @, ^7 V+ a
6 C, h x B( ~' l3 ]2 [$ G22. 酸辣汤——咪咪龙
) v6 T6 |8 [ u' T( y+ l9 g6 o9 i P7 U9 C, }
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% S+ c9 p4 S5 Y3 S7 [2 h8 E6 R! g
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( T( Y& I, T) k& C9 K: h/ Q
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 {7 d& u4 ]+ @' H7 ]
1 P6 L8 ?8 J$ W9 ~26. 改良版玉带千张——happysongsong3 h7 }2 ~4 v g8 Q
+ @5 t! [1 C' \5 W% r9 q27. 清炖猪脚汤——happysongsong" N& s% u: \/ q2 ^+ }
% x" D, v3 |, `- x/ I3 w# K
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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. O, r+ \2 N7 \" y' {) G% g29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( i: U5 X& R: |8 @
2 _7 M4 R: P0 k: q0 m0 N) u
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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4 E. f H+ W% l8 ?4 d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& [! r# ^) K3 e8 R6 U' i8 e
2 O6 d. X1 _+ l- y4 O! @' V3 X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ I. b% x2 o" R% O8 v: m
* ?) G" {, }* Z; B9 A8 s7 r# C' |; W33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. v- i/ t5 X) y5 g! P7 V9 Z2 ~
, H2 q! p: u- ?! q6 O2 L35. 菠萝焖鱼腩——网球
% p- a l% _# z P5 s3 o' o. c. S# m# s2 w& h
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 F2 W* p: f3 \+ K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 i! M9 T: B. m. y/ j/ t& l) M
: c) E- m; F3 Q2 h c% u2 U7 V
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. X8 f- r" F i
; H% C+ l3 n7 y: Y) g0 C
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 ~4 E' O' y4 a. P& Q) M0 p3 x
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 O6 x U1 H' p& C9 R6 l7 Y6 a7 Q5 ^+ E9 X4 Z
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 ?) |) }/ ~3 _; ?42. 茶叶蛋——Happysongsong9 I$ w, g" A8 j& f" s
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43. 佛手京白——网球
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3 M0 r7 O- y' `+ ]7 ^+ U! m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# Z( m T7 n5 N+ N6 e& \
( J* O/ ~+ `* Y. o" ^' h45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% s( a. k/ @$ _( E' u: d6 i
. B1 k: q' s5 C) D
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 E4 B- P# }2 x$ y1 g+ n6 o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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( R# s- f$ v+ s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( P: T3 |, Z9 R7 [( C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; s6 V0 @2 V+ P( M; m7 B
& n% A( c( k, V5 l8 }2 m, v
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ d; B5 z7 G) L
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% a4 F z/ ~* W- w5 _* v4 {# o+ O, ^- W
- y9 p( ?0 [* C* P53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) c: L; p/ ~/ f: h3 j6 F6 ]
# Y& _; p' ~% o54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& w! N% R: u! ^
$ |, T) T$ Y0 S3 l3 C. s5 Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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! q+ ^% ^9 I! h! ? l& X' {, n( W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% Y C! O+ ~9 N6 ^! C" `- y# v
q" j% t9 E2 [$ O: `0 K3 [58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 q' |8 W S4 {3 W* e. `
7 P) r6 w1 U1 Y" \6 F% J3 F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 l+ u6 \1 b' g% H
; W% K- b$ G, x2 ^% h% }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; T6 K6 v; S/ ~, d7 q8 E t
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. r. g, Y' s/ o' i1 Z
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
w7 ]) a9 `$ P+ K# o3 k: e. ^1 i: T# `+ [# e8 r1 x
63. 酱鸭——Jane_xyp3 J1 m' f, I- V$ m& U, ?
/ z/ F, c; T0 v( j* z! w% p64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" F; V+ x+ s- k# r% ]
# A5 @; ^7 Q m, |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ D. s8 l* G( E2 M& K% W1 g1 W) C) c! a/ B% Y% S
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 s5 j5 Q/ ~) [; y1 C
6 {# n0 d3 X3 v5 @: k4 i9 I6 v68. 凉拌椰菜——网球
/ L4 T- V* b5 Y5 K* E2 T) Z: i. S) K
2 C- w' Z. m3 j2 `: g1 r69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ ]6 K; f) l) n3 }0 u, C& I Z
( N. K0 X8 O- j& [70. 五彩鸡丁——lily_zl
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3 w1 O0 {% s" Y- X* z. N71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 B+ ], M5 k' e6 I
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 }3 l% Y+ T3 p' f% {
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75. 川式回锅肉——lily_zl( [4 j) g# v2 l$ F
8 q. g I+ \' X' l6 t2 R U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 c8 a$ j/ R' a r! M- D# N. B3 g1 i. M
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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# A7 J- `: J7 h e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# N5 h$ R2 C9 w0 V' s# Z( }6 \
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81. 糯米藕——遁世的野草/ l$ r d( R4 z) G
8 L( v, a4 U! I4 E9 I$ ?# e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* J7 e, Z' T4 S- Q8 e) \4 ^
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) _' ]8 S/ j1 ?$ @# x
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! H! B$ o( u' q- \5 u
0 J5 D- n8 n4 @. o% X86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* U0 S3 c! _9 K+ k88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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/ H3 e$ k% C- h r$ {$ v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 Q& j. B( x* M% [7 x6 h2 b4 O
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 E! @ d# q8 i: ^. p4 l
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 \+ d/ p A) G# Y1 _( ]92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 P* ^$ k. r6 a- _93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- F5 o5 e* e7 E3 y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& D. W0 Z: y( ]0 p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 t7 M% i: B% N* Y# u; b7 k$ S! b
0 n# ]0 ]0 u0 e% K. u$ p; h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. `( k: x, B* c d W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 C4 x4 C/ o; ?! E& R
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 c) F) d: B8 i! h
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. N2 q" A$ \( V7 t
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 m0 Y# }) x' |2 G9 L# l7 Z# h3 ~
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ r5 w4 ]7 B' T. q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 c7 e. o( y" Q/ c" H
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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* n% _: k% a) y: a- g106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 d2 ?7 u# Q9 P1 c- n109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! @6 Z6 |& }5 |5 {$ p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl P6 Q, _9 u/ l* a5 ~0 e& T+ O, q2 ]9 R
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- S" { s6 S) b/ J; [) w
; T7 ~3 X" C0 {) B) d- O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- \" i$ |5 W" n/ C- m; O: u! a* {
- P" p% T0 j, h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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$ J+ u. m: Y3 u5 _& B/ M g# s8 G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ ~ R4 G% T8 O9 Q* Z; S: A- L
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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% ^9 v- f8 Y* ] t C118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 p' r6 h5 `* N% ?; J E- Z- V
9 E# z. y; Z: @# z: b) z: Q: u* ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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8 y3 w9 \9 w( L; {. j3 S: t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
( T3 q0 d. u& |( F2 _ e
, O8 G3 ^# V% ]) |& c$ M5 D7 j' n123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; k: l# ]' |1 x" e/ `$ _# l
6 k! [! N" r7 p9 ]+ x, w5 S7 G/ Y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 C* V% k5 _% e: G
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发表于 2009-6-20 21:47
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