【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

( E% i4 V2 k% C! `. ?4 kxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" s1 M+ J. ]2 U! \1 M0 G
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# U. U; F# @, l7 l
8 c, R$ o+ I% T栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
$ a1 z+ ?" P# m1 ]院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
, G& R. I& d+ V
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

: t6 [, a: C" R, C) j哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% d  U5 ~7 j" @$ X- h偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
0 t% W3 ]# Q) g, Mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

% E2 G8 G- R" ]那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
& G+ v) }4 g- d/ E# Z: |& o
, @0 P- x) F' W" d! w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! W9 h3 d& {9 F1 J5 B
% U/ O1 V* Y. j8 \2 u, x
9 @; ^4 O6 v* j+ g' h1 ?: c额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
. ?0 H" y2 c, ^, C
2 A0 d4 Q, r; I* K6 R1 |泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
0 l9 C! X1 ?- r4 q  @4 l- A+ V2 c! o
# J$ K& Y* m, I* N( R" P4 f另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
9 |' K( \& o7 R1 e
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 R6 _+ t6 e4 }& a$ n- W; l4 v, F
! S5 a3 S, S( D1 c1 P栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。