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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑   |+ b  t0 D  M7 o, [3 t

' K3 ?0 E( ~3 Q1 m; K; Txxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 : l' Z4 _% t. Z* {9 }2 ~, @

' n2 C/ Y1 s3 @$ C# N5 F' \$ b照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 % J* }% C# g5 V  @9 @, `

' t- Y$ T4 H; t# g栀子花开
& ?7 ]) x& \  a
3 e* Y4 t! X% i栀子花开
1 c' q7 |  u9 @5 t* H9 iso beautiful so white。。。。。。。: Y. T# U/ z& \9 ^$ y
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花* r8 l5 ]9 K9 ~2 [8 ], J2 }
( ~6 d. j: G2 `* P
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花, X+ k& q$ _6 G) ]0 l4 H
4 P0 j! F% _8 g1 _' t8 d2 }8 w% S
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
: H+ b. v+ [# }5 z- c慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
( L9 V' D  v/ z
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。* u7 m( I' N+ m2 G
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
/ ]5 V* s% P6 W& Y% P+ Unancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 E. o, _. ^0 j; C( c那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 $ z% `3 g% E7 L4 K% f

' e* D9 b1 w0 r' _4 k5 {% a( j慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
0 ^) d1 h8 v1 {偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。; f- e" O$ S3 @3 b7 B
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
+ u& K2 h; e( E# [5 l6 J; v! f

) b( ~) F) N- D+ F5 c9 J- `
, o2 C; E8 s" o3 M" {9 n额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 ; m1 E) S( B( V

1 c  Q! K1 R7 r7 }4 g泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
$ ^4 z7 j2 }' I: i/ x" l' G* P. j; ^1 o6 s! U4 Z
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  ! j8 F( w% d  X4 }* i
: n- f5 E- x+ p( l
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?) E! i  s, |2 K# M
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) G; R4 g$ h# g8 Q( C( w
5 U# t) ^0 G( j栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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